حساء راشيل ألين الأيرلندي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الحساء الأيرلندي لراشيل ألين. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 153 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 1218 سعرة حرارية. هذا الغلوتين مجانا, الألبان مجانا, وكامل 30 يخدم وصفة 4 والتكاليف 9 9.59 لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. توجه إلى المتجر واحصل على مرق لحم الضأن والبطاطس وزيت الزيتون البكر الممتاز وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 94 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم القديس باتريك. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل حساء السمك باليكوتون من راشيل ألين, خبز الصودا البني لراشيل ألين، و بلح البحر راشيل ألين مع الثوم وفتات الخبز.
تعليمات
سخن الفرن إلى 325 F فهرنهايت (160 C ج).
قطع القطع في النصف ، ولكن الحفاظ على العظام سليمة لأنها سوف تعطي نكهة كبيرة.
سخني زيت الزيتون في فرن هولندي متوسط إلى كبير أو طاجن مقاوم للهب. يقلب اللحم ويطهى لمدة دقيقة على كلا الجانبين ، حتى يصبح لطيفا وبنيا.
يضاف الجزر والبصل إلى الزيت الساخن ويطهى لبضع دقائق ، ويتبل بالملح والفلفل. أعد اللحم إلى القدر.
ضعي البطاطس ، وتبليها مرة أخرى بالملح والفلفل ، وضعي غصنا من الزعتر فوقها.
يغطى ويخبز في الفرن لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة ، حتى يصبح اللحم طريا جدا. عندما ينضج ، اسكب سائل الطهي واتركه يجلس لمدة دقيقة حتى تطفو الدهون إلى الأعلى ؛ ستساعد إضافة مكعب من الثلج على تسريع ذلك. ملعقة من الدهون وتصب العصائر مرة أخرى على الحساء.
تضاف الأعشاب المفرومة وتقدم.