حساء السلحفاة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء السلاحف. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.29 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 430 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم والفلفل ، شيري ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. حاول حساء السلحفاة, وصفة حساء السلحفاة الكلاسيكية، و فطيرة السلحفاة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي لحم السلحفاة في قدر كبيرة مع 1 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من كايين والماء.جلب ليغلي.تخلص من أي رغوة ترتفع إلى الأعلى.خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.مع ملعقة فترة زمنية محددة نقل اللحم إلى طبق.
قطع اللحم إلى 1/2 بوصة النرد وحجز liquid.In مقلاة صلصة كبيرة أخرى ، اخلطي الزبدة والدقيق على نار متوسطة مع التحريك باستمرار لمدة 6 إلى 8 دقائق لعمل رو داكن.
يضاف البصل والكراث والفلفل والكرفس.يقلب من حين لآخر ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تنضج الخضار قليلا.
إضافة أوراق الغار والزعتر والثوم ويطهى لمدة 2 دقيقة.
نضيف الطماطم ولحم السلحفاة.يطهى لمدة 5 إلى 6 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
أضف صلصة رسيستيرشاير والملح المتبقي والحريف ومرق السلاحف (حوالي 6 أكواب) وعصير الليمون والشيري.يغلى المزيج ويخفف الحرارة إلى متوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
يضاف البقدونس والبصل الأخضر والبيض ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
يزين بالبصل الأخضر والبيض المفروم.