صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء الدجاج ليكي

حساء الدجاج ليكي
قد يكون حساء الدجاج ليكي مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 649 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.63 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل ومرق الدجاج والكراث وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. حاول البطاطا المهروسة ليكي, سمك السلمون ليكي في طرد، و ليكي لينجويني مع الروبيان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقليم قمم صعبة ونهايات الجذر ، من الكراث ، وقطعها ، بالطول ، في النصف ، ثم شريحة منهم إلى قطع سميكة 1/2 بوصة. املأ وعاءا كبيرا أو حوضا بالماء ، وأضف الكراث ، وافصل الشرائح للسماح للحصى بالتساقط.
المكونات سوف تحتاج
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
إزالة الكراث مع مقشدة وتجفيفها في الدوار سلطة أو على منشفة مطبخ نظيفة.
المكونات سوف تحتاج
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
سلطة سبينرسلطة سبينر
مقشدةمقشدة
3
ضعي الدجاج وورق الغار في مقلاة صغيرة وأضيفي الماء لتغطيته تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
ضعي المقلاة على نار عالية واتركيها حتى الغليان. خففي الحرارة حتى تنضج ، واسلقي الدجاج حتى ينضج تماما ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون البكر الممتاز في قدر حساء أو فرن هولندي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
6
يضاف الكراث والثوم ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ثم يقلب ويغطى ويطهى لمدة 7 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
7
يضاف النبيذ ويطهى لمدة 1 دقيقة ، ثم يضاف المرق ويغلى المزيج. خفض الحرارة على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
أخرج الدجاج من سائل الصيد غير المشروع والزهر ، ثم حركه في المرق. سلالة السائل الصيد الجائر وإضافته إلى الحساء.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
9
أضف معكرونة البيض والزعتر وقشر الليمون. يطهى على نار خفيفة حتى تنضج المعكرونة. يضاف البقدونس ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. اغرف الحساء في أوعية التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
مغرفةمغرفة
10
يوزع شرائح الخبز المقرمشة مع الجبن الطري ويقدم مع الحساء.
المكونات سوف تحتاج
خبز مقرمشخبز مقرمش
الجبن الطريالجبن الطري
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)

المكونات

4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالرغيف الفرنسي يابس ، شرائحالرغيف الفرنسي يابس ، شرائح9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة البيض ، مثل فيتوتشيني البيض المكسور أو تالياتيليمعكرونة البيض ، مثل فيتوتشيني البيض المكسور أو تالياتيلي1كبيرأوراق الغار ، طازجة أو مجففةأوراق الغار ، طازجة أو مجففة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبقدونس طازج مفرومبقدونس طازج مفروم2(شتاء)أوراق الزعتر الطازجة المفرومةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة3إلى 4 فصوص ثوم مفرومةإلى 4 فصوص ثوم مفرومة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالجبن الطري مثل جبن الماعز أو الروبيولا أو الكممبير أو بورسينالجبن الطري مثل جبن الماعز أو الروبيولا أو الكممبير أو بورسين4لارجيسالكراث ، قلص ، وغسلها ، وتجفيفهاالكراث ، قلص ، وغسلها ، وتجفيفها2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج2أنصاف صدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلدأنصاف صدر دجاج منزوع العظم منزوع الجلد