حساء الجبن النباتي
حساء الجبن النباتي عبارة عن مقبلات خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان. تحتوي الحصة الواحدة على 206 سعرة حرارية و9 جرام من البروتين و11 جرام من الدهون. مقابل 88 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 9 أشخاص. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيعمل عليها مرة أخرى. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من نشا الذرة، وخضروات كاليفورنيا، والماء، وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. سيكون الخريف أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 45%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. تشمل الوصفات المماثلة Lighter Baked Mac & Cheese المعروف أيضًا باسم Hidden Veggie Mac & Cheese وحساء الخضروات وحساء الخضروات.
تعليمات
في قدر كبيرة غير لاصقة ومغطاة برذاذ الطبخ، يُطهى البصل والكرفس على نار متوسطة حتى ينضج البصل. ضجة في البطاطس والماء والمرق. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
يُمزج نشا الذرة مع الماء البارد حتى يصبح ناعمًا. يقلب تدريجيا في الحساء. العودة إلى الغليان. يُطهى ويُحرَّك لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا قليلاً. يُضاف الحساء المكثف ويُضاف حتى يمتزج.
خفض الحرارة. أضف الخضار ولحم الخنزير. يُطهى ويُحرَّك حتى تنضج الخضار. ضجة في الجبن حتى تذوب.