صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

جارام ماسالا شرائح لحم الخنزير

جارام ماسالا شرائح لحم الخنزير
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الهندية ، لذا جرب شرائح لحم الخنزير جارام ماسالا. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 262 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من جارام ماسالا وزيت السلطة وقطع لحم الخنزير المقطعة في المنتصف وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل قطع لحم الخنزير جارام ماسالا مع الزبادي بالنعناع والكسكس المتبل, جارام ماسالا ، كيفية صنع مسحوق البنجابية جارام ماسالا في المنزل، و شرائح لحم الضأن المشوي مع غارام ماسالا.

تعليمات

1
تقليم وتجاهل الدهون من القطع. شطف القطع ، واتركها حتى تجف ، وفرك مع 1 ملعقة صغيرة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
2
مزيج غارام ماسالا ومسحوق الثوم. فرك خليط التوابل في جميع أنحاء القطع.
المكونات سوف تحتاج
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
غارام ماسالاغارام ماسالا
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
3
ضع مقلاة غير لاصقة مقاس 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
إضافة المتبقية 1 ملعقة زيت ودوامة إلى عموم معطف. ضع القطع في المقلاة والبني جيدا على كل جانب ، واضغط على اللحم بشكل مسطح باستخدام ملعقة إذا لزم الأمر للحصول على لون متساو ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
يقلب مزيج عصير التوت البري والتوت والمرق في المقلاة. يغلى المزيج على نار عالية. يغطى ويترك على نار خفيفة ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح القطع وردية اللون في المنتصف (مقطعة للاختبار) ، إجمالي 15 إلى 18 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلي القطع إلى طبق ؛ حافظ على الدفء.
المكونات سوف تحتاج
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
مزيج 2 ملاعق كبيرة من الماء مع نشا الذرة; يقلب في مقلاة, ثم يقلب على نار عالية حتى الغليان, 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
صب على القطع.
8
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز are هي بلدي أفضل اللقطات للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. يمكنك محاولة نيكولايهوف تسفيكل غرونر فيلتلينر. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
نيكولايهوف تسفيكل غرونر فيلتلاينر
نيكولايهوف تسفيكل غرونر فيلتلاينر
هذا ، في جوهره ، "هيفيبزوغ" غير مصفى ، وتحصل على اثنين من النبيذ في نفس الزجاجة إذا كنت تريد. كيف? انها سقطت مشرق في أعلى الثلث ، وإذا كنت صب بعناية سيكون لديك النبيذ واضحة. يمكنك بعد ذلك هز بقية الزجاجة لخلط الرواسب وتصب أنفسكم كوب غائم من أتافيسم لذيذ. إنهم يشجعون هذا!