صعوبةخبير
جاهز12 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

تيراميسو

تيراميسو
تيراميسو وصفة يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 12 ساعة و 15 دقيقة. ل Serving 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 545 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 30 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر والتقاط صفار البيض, أصابع سيدة, جبن مسكربون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول تيراميسو كلاسيكي وشوكولاتة خالية من القهوة-تيراميسو برتقالي, تيراميسو، و تيراميسو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خفقت صفار البيض والسكر في وعاء من خلاط كهربائي مزودة مرفق خفقت على سرعة عالية لمدة 5 دقائق ، أو حتى سميكة جدا والأصفر الفاتح. اخفض السرعة إلى متوسطة وأضف 1/4 كوب رم و 1/4 كوب إسبرسو وماسكاربوني.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
صفار البيضصفار البيض
إسبرسوإسبرسو
السكرالسكر
رمرم
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
خفقت حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
الجمع بين المتبقية 1/4 كوب الروم و 1 1/4 كوب اسبريسو في وعاء الضحلة. تراجع 1 جانب كل إصبع سيدة في خليط إسبرسو / رم وخط الجزء السفلي من 9 بواسطة 12 بواسطة طبق 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسوإسبرسو
تراجعتراجع
رمرم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يسكب نصف خليط كريمة الإسبريسو بالتساوي في الأعلى. اغمس جانب 1 من أصابع السيدة المتبقية في خليط الإسبريسو/الروم وضعها في طبقة ثانية في الطبق.
المكونات سوف تحتاج
ليديفينجرزليديفينجرز
إسبرسوإسبرسو
كريمكريم
تراجعتراجع
رمرم
5
اسكبي باقي كريمة الإسبريسو فوقها. قم بتنعيم الجزء العلوي والغطاء بغلاف بلاستيكي. برد بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسوإسبرسو
كريمكريم
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
6
قبل التقديم ، رش الجزء العلوي بالشوكولاتة المحلوقة والغبار برفق مع سكر الحلوانيين ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
الشوكولاتهالشوكولاته
7
ملاحظات: لصنع إسبرسو لهذه الوصفة في صانع القهوة بالتنقيط الكهربائي ، استخدم كمية كافية من الماء لـ 4 أكواب من القهوة بالإضافة إلى 1/3 كوب من الإسبريسو المطحون.
المكونات سوف تحتاج
اسبريسو مطحوناسبريسو مطحون
إسبرسوإسبرسو
القهوةالقهوة
المياهالمياه
8
يمكنك العثور على سافوياردي وماسكاربوني في متجر متخصص إيطالي.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
ليديفينجرزليديفينجرز

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كاسالوست كيانتي كلاسيكو ريسيرفا. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 28 دولار.
كاسالوست كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
كاسالوست كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
مكثفة روبي اللون الأحمر. تمزج الباقة بين روائح الفواكه النموذجية لسانجيوفيز (مثل بلاك بيري ، الماراسكا الناضجة ، البرقوق) مع روائح الخشب الأنيقة. على الحنك هو مخملي ومتناغم مع توازن ممتاز بين الحموضة والعفص الحلو. الشيخوخة النبيذ ، ويعطي أفضل حالاتها من السنة 5 بعد الحصاديذهب مع اللحوم الحمراء المشوية. كما أن انسجامها ونموذجيتها يتم تعظيمهما بشكل مثالي من خلال الجبن القديم.