تورتة الشوكولاتة المخملية من مطبخ كامبل
يمكن تحضير وصفة تورتة الشوكولاتة المخملية من مطبخ كامبل في حوالي 45 دقيقة. تحتوي الحصة الواحدة على 624 سعرة حرارية و7 جرام من البروتين و45 جرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 2.3 دولارًا لكل وجبة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes صفار البيض والكريمة الثقيلة والشوكولاتة شبه الحلوة والتوت. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، وقد يقول 7 أنها وصلت إلى المكان الصحيح. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 45%، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: برجر الديك الرومي من مطبخ كامبل، وصلصة السبانخ الدافئة من مطبخ كامبل، وبابريكاش الدجاج السهل من مطبخ كامبل.
تعليمات
ذوبان ورقة المعجنات في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
افردي العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
قطع الزوايا لجعل دائرة. اضغط على المعجنات في قالب سبرينغفورم مقاس 9 بوصة. وخز العجينة جيداً بالشوكة.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. بارد في مقلاة على رف السلك.
ضعي الشوكولاتة والكريمة في قدر.
يُسخن ويُقلب حتى تنضج الشوكولاتة. حرك حتى يصبح ناعما.
أضف بعض خليط الشوكولاتة إلى صفار البيض وحركه جيدًا. يُعاد خليط البيض إلى خليط الشوكولاتة المتبقي ويُحرَّك جيدًا. طبخ ويقلب 1 دقيقة.
صب الخليط في قشرة المعجنات. يغطى ويوضع في الثلاجة حتى يصبح متماسكًا، لمدة ساعتين تقريبًا.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي لتورتي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن فندق Weinert Cavas de Weinert الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولارا للزجاجة الواحدة.
وينرت كافاس دي وينرت
لون الياقوت العميق مع بريق أرجواني يبرز هيكله المستقر والقوي. غناه التانيكي يضمن طول العمر، ولكن الفاكهة الناضجة السرية هي التي تسود. نبيذ متوازن كامل الجسم يحتوي على عطور البلوط في النهاية الطويلة. مزيج من كابيرنيت ساوفيجنون ومالبيك وميرلوت.