صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
مجلة

تفكيك الذرة على الطريقة المكسيكية

تفكيك الذرة على الطريقة المكسيكية
وصفة تفكيك الذرة على الطريقة المكسيكية جاهزة في حوالي 30 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز خال من الغلوتين ونباتي خيار لعشاق الطعام المكسيكي. حصة واحدة تحتوي على 383 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجانبي. مزيج من الكزبرة وقشر الليمون وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول تفكيك المكسيكي شارع الذرة, الذرة على الطريقة المكسيكية على قطعة خبز، و الذرة المشوية على الطريقة المكسيكية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج مسحوق الشيبوتل والملح ويخزن في وعاء محكم الغلق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل تشيلي شبوتل مطحونفلفل تشيلي شبوتل مطحون
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
1
سخني شواية أو مقلاة شواء على نار عالية حتى تسخن ، ثم أضيفي الذرة والفحم من جميع الجوانب ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى تصبح سوداء في أجزاء ، من 12 إلى 15 دقيقة. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، اقطع الحبوب عن الكيزان.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة واقلي البصل حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
يضاف حبات الذرة المتفحمة ويطهى حتى يسخن. ضجة في 1/2 كوب من الجبن والمايونيز والكزبرة وقشر الليمون. الموسم مع 1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة من ملح شبوتل.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرةحبات الذرة
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
زيت الفلفلزيت الفلفل
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
يرش مع ما تبقى من 1/4 كوب جبن كوتيجا والمزيد من ملح شبوتل.
المكونات سوف تحتاج
جبن كوتيجاجبن كوتيجا
زيت الفلفلزيت الفلفل
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة أليكسانا ريفانا فينيارد بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 42 دولار للزجاجة الواحدة.
أليكسانا ريفانا فينيارد بينوت نوير
أليكسانا ريفانا فينيارد بينوت نوير
# 17 النبيذ المتفرج أعلى 100 من 2013 2010 ريفانا فينيارد بينوت نوير هو تمثيل ممتاز لكل من خمر وموقع ريفانا فينيارد.كان عام 2010 موسم نمو مليء بالتحديات ، ولكن مع الزراعة الدقيقة وصناعة النبيذ البارعة ، أنتج مزيجنا المكون من ثمانية مستنسخات مختلفة من بينوت نوير نبيذا مكثفا ومعقدا ومتوازنا. مشرق ، العبير إلى الأمام من الكرز الأسود ، العشبية المجففة ويتم رفع الملاحظات الأزهار من قبل دبس السكر وزهر اليانسون. نكهات الكرز الأسود الضخمة منحلة وتتكامل جيدا مع نغمات التوابل والكولا والكاكاو. الملمس هو الخصبة والغنية ، والانتهاء معالجولة العفص الناعمة التي توفر بنية مثالية ل سيلارينغ.