بوكاتيني كاربونارا
بوكاتيني كاربونارا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 587 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك بوكاتيني وفلفل وكراث وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة من 33%. وصفات مماثلة تشمل بوكاتيني كاربونارا, بوكاتيني كاربونارا، و بوكاتيني كاربونارا مع كوسة.
تعليمات
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي المعكرونة حتى تنضج.
استنزاف ، حجز 3 ملاعق كبيرة من ماء الطهي.
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت.
يضاف البانسيتا ويطهى على نار معتدلة حتى يتم تقديم معظم الدهون ، 7 دقائق.
يضاف الكراث والثوم ويطهى على نار معتدلة لمدة 1 دقيقة.
إضافة كريم ويترك على نار خفيفة على نار معتدلة حتى سميكة قليلا ، حوالي 2 دقيقة.
أضيفي المعكرونة الساخنة إلى المقلاة وقلبي حتى تغطى ، 1 دقيقة.
إزالة من الحرارة. ضجة في ماء الطهي المعكرونة المحجوزة ، 2 ملاعق كبيرة من الجبن المبشور وصفار البيض. يتبل بالملح. تقسم المعكرونة إلى أوعية وترش بالبقدونس والفلفل.
خدمة ، ويمر المزيد من الجبن على الطاولة.