بوبوتي الحائز على جائزة فرانس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب بوبوتي الحائز على جائزة فرانس. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 468 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل 2 2.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على الخبز البني والكركم والحليب وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأفريقي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول لوري الحائز على جائزة الفلفل الحار, تشيز كيك بالشوكولاتة، و بوبوتي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت / 180 درجة مئوية.تفريق الخبز ونقع في الحليب.
يسخن الزيت والزبدة في مقلاة ، ويقلى البصل والثوم حتى يصبح طريا وشفافا.
يضاف مسحوق الكاري ومربى المشمش (الهلام) ويخلط جيدا.
أضف الصلصة والخل وعصير الليمون وصلصة رسيستيرشاير ونصف الكركم.اضغط على الحليب من الخبز مع الحفاظ على الحليب.
يضاف الخبز إلى الخليط في المقلاة ويخلط جيدا. (تفتيت الكتل).
يضاف اللحم المفروم والزبيب واللوز المقسم والملح.
تخلط جيدا ، وتقلى على نار خفيفة حتى يبدأ اللحم في تغيير لونه.
أخرج المقلاة من الموقد. يخفق 1 بيضة ويخلط مع خليط اللحم.
ضعي الخليط في طبق فرن مناسب مدهون بالزبدة. رتب أوراق الغار أو الليمون في الأعلى ، أو ادفع في المنتصف.اخفقي 2 بيضة متبقية مع باقي الكركم والحليب الذي حفظته من الخبز.
صب هذا بعناية على بوبوتي.
وضع بوبوتي في طبق أكبر ، وتصب الماء الدافئ في الطبق الخارجي ، لملء حوالي 2/3 كامل.
يقدم مع الأرز الأصفر التقليدي مع الزبيب.