الكريب المملوء بالجبن أو الجوز (عطايف)
قد يكون الكريب المملوء بالجبن أو الجوز (عطايف) مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. وجبة الصباح هذه تحتوي على 234 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 18 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 24. ل 69 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك جبن عكاوي وملح وماء زهر البرتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل الكريب المملوء بالجبن أو الجوز (عطايف), كريب مليئة المربى، و كريب مملوء بمخلل الملفوف.
تعليمات
لتحضير حشوة الجوز ، اخلطي الجوز والسكر والقشر والقرفة وماء زهر البرتقال. توضع جانبا. للتحضيرملء الجبن ، أبدأ العملية في الليلة السابقة. تحلية جبن العكاوي عن طريق تقطيعه إلى شرائح رقيقة وغمره في الماء البارد ، وتركه لينقع.
استنزاف وتغيير الماء مرة أخرى بعد1 ساعة ، وتكرار خمس أو ست مرات أخرى للتخلص من كلالملح. تذوق الجبن قبل استخدامه لضمان عدم الملوحةيبقى.
مزيج الجبن 2 والسكر وماء الورد ووضع جانبفي مصفاة لتصريف أي المياه الزائدة.
اخلطي الملح والسكر والخميرة.
صب في الماء تدريجيا وفاز بقوة مع خفقت.
فاز في صودا الخبز. يجب أن يكون الخليط دسم ومشرف. تغطية وترك جانبا في الارتفاع لمدة 1 ساعة.
انشر منشفة شاي نظيفة خالية من الوبر على صينية بسكويت واتركها جانبا.
خفقت الخليط قليلاقبل مغرفة 1/4 كوب في المقلاة لجعل الأقراص 4 بوصة. كوكفقط على جانب واحد. ستبدأ الفقاعات في التكون ؛ فهي جاهزةعندما لا تكون هناك بقع رطبة لامعة في الأعلى (حوالي1–2 دقيقة).
ضع كل عطايف ، الجانب البني لأسفل ، علىمنشفة الشاي لتبرد تماما.
خذ عطايف واحد وكوب في يدك. ملء مع أي واحدمن الحشوات. جلب حواف معا لتشكيل الهلال ، معسر حول حواف مع القليل من الحزم للحفاظ على التعبئة المغلقة. ملء المتبقية وتوضع جانبا أثناء كنتإعداد " محطة العمل الخاصة بك."
صب 2 كوب من شراب الورد فيوعاء عميق. خط لوحة مع المناشف الورقية.
تسخين الزيت فيقدر ثقيل القاع إلى 350 F فهرنهايت على ميزان الحرارة.تقلى العطايف المملوء بعمق لا يزيد عن أربعة في كل مرة حتىالبني الذهبي على كلا الجانبين.
إزالة مع ملعقة مشقوقوضع على المناشف الورقية. في حين الساخنة ، حرك زوجين في وقت في شراب بارد لمدة 1 دقيقة لامتصاص.
إزالة معملعقة أخرى فترة زمنية محددة.
قدميها ساخنة ومزينة بالفستق.
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
ضعي العطايف في طبق خبز ضحل.
ادهنها بالزبدة المصفاة على كلا الجانبين.
خبزحتى الذهبي وهش ، وتحول في منتصف الطريق.
إزالة وصب شراب بارد على العطايف الساخن.