صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة2
مجلة

القهوة المثلجة التايلاندية

القهوة المثلجة التايلاندية
بحاجة الى مشروب نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون القهوة المثلجة التايلاندية وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 7 وتكلف 94 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 183 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الآسيوي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الماء والحليب المكثف ومستخلص الفانيلان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة هي القهوة المثلجة التايلاندية, وصفة القهوة المثلجة التايلاندية، و قهوة جوز الهند المثلجة - مع دونات قهوة صغيرة مزججة بالشوكولاتة.

تعليمات

1
يقلب البن المطحون معا و 8 أكواب من الماء البارد في إبريق حتى تمتزج جيدا; دعها تقف في درجة حرارة الغرفة 12 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
البن المطحونالبن المطحون
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2
صب خليط القهوة من خلال مصفاة سلكية كبيرة وناعمة في فرن هولندي أو وعاء كبير آخر ، مع التخلص من الأسباب. مصفاة نظيفة ؛ ضع فلتر قهوة أو طبقة مزدوجة من القماش القطني في مصفاة ، وصب خليط القهوة من خلال مصفاة مبطنة في إبريق.
المكونات سوف تحتاج
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
2 ملعقة صغيرة ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش2 ملعقة صغيرة ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
3
أضف مستخلص الفانيليا. (تغطية وتخزينها في الثلاجة تصل إلى 1 أسبوع ، إذا رغبت في ذلك.)
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
4
يقلب معا خليط القهوة والحليب المكثف المحلى.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه بطاطس زرقاء2 جنيه بطاطس زرقاء
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
5
قدميها فوق الثلج.
المكونات سوف تحتاج
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مزيج مقال شينين بلان. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
مقال شينين بلانك مزيج
مقال شينين بلانك مزيج
تم استخدام شينين بلانك القديم ، بوش-فاين كمرساة لهذا النبيذ ويعطيه ثماره الشديدة وحموضته المنعشة. يضيف فيوجنير ملاحظات زهرية وحارة وثراء ناعم وجذاب إلى الحنك. مثالي مع المأكولات البحرية المشوية والدجاج.