صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الطماطم المحشوة بالبروكلي

الطماطم المحشوة بالبروكلي
قد تكون الطماطم المحشوة بالبروكلي وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية لديك. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 80 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 112 سعرة حرارية، و5 جرام من البروتين، و5 جرام من الدهون. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home البروكلي والطماطم وبياض البيض والدقيق. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. مع نسبة 35%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الدجاج المحشو بالموزاريلا المدخنة، والطماطم المشوية، وبروكلي راب فوق البطاطس مع صلصة مارسالا، ونزهة محشوة: طماطم محشوة بالتونان والخرشوف، والفلفل الأحمر، والفتان، والكوسة المحشوة بالبازلاء، تفاح ماكنتوش محشو بالجوز والسكر البني، وطماطم بروفنسال (طماطم مخبوزة محشوة بالجبن وفتات الخبز).

تعليمات

1
في قدر، يُغلى البروكلي مع 1 بوصة من الماء. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق أو حتى يصبح طرياً.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يصفى ويوضع جانبا.
3
قطع 1/2 بوصة. قطع الجزء العلوي من كل طماطم. باستخدام ملعقة أو كرة البطيخ، قومي بتجويف كل حبة طماطم، واتركي نصف بوصة. صدَفَة. تخلص من اللب.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
البطيخالبطيخ
المعدات التي سوف تستخدمها
البطيخ بالرالبطيخ بالر
4
يرش ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون في كل حبة طماطم. ضعيها رأسًا على عقب على منشفة ورقية لمدة 10 دقائق لتجفيفها.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
5
في هذه الأثناء، في مقلاة، يشوح البصل في الزبدة حتى يذبل. في وعاء، اخلطي الدقيق والحليب والمرق حتى يصبح الخليط ناعمًا. ضجة في خليط البصل. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
ارفعيه عن النار. يُضاف جبن البارميزان والريحان والملح والفلفل والبروكلي المحفوظ. في وعاء، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف في خليط البروكلي.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
ضعي الطماطم في صينية غير مدهونة مقاس 8 بوصات. طبق خبز مربع. يُسكب مزيج البروكلي في كل حبة طماطم، ويُوضع في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
8
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يتم إدخال سكين بالقرب من المركز ويخرج نظيفًا ويصبح السطح بنيًا ذهبيًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه