الطبخ مع لحم الخنزير الطازج: شرائح لحم الخنزير المشوي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الطهي بلحم الخنزير الطازج: شرائح لحم الخنزير المشوي. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 172 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 67 سنتا لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 4 سيقولون إنها ضربت المكان. مزيج من شرائح لحم الخنزير وإكليل الجبل وبذور الشمر وفرك الأعشاب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول شرائح لحم الخنزير المشوي مع صلصة البرقوق الطازجة, شرائح لحم الخنزير المشوي مع صلصة البرقوق الطازجة، و الطبخ من اللمعان: شرائح لحم الخنزير بالقشور الجوز مع الأرز البري الخضار الخريف لوصفات مماثلة.
تعليمات
صب الماء في وعاء كبير أو حوض تخزين بلاستيكي. قلبي الملح واستمري في التقليب حتى يذوب الملح. ضجة في السكر البني والدبس والاستمرار في التحريك حتى تذوب.
إضافة مكعبات الثلج ويقلب لتبرد الخليط إلى أسفل. يجب أن يكون 45 دولارا فهرنهايت أو أكثر برودة على مقياس حرارة للقراءة الفورية.
أضيفي شرائح لحم الخنزير وغطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4 إلى 6 ساعات.
إزالة شرائح لحم الخنزير وتجاهل محلول ملحي. جففهم بالمناشف الورقية.
لجعل الشمر والأعشاب فرك: تناسب الطعام المعالج مع وعاء صغير وإضافة جميع المكونات. نبض عدة مرات لمزج جيدا. اكشط خليط الفرك في وعاء صغير. معطف كل ختم بريند بسخاء على كلا الجانبين مع فرك. ضع القطع جانبا أثناء تحضير النار.
لشواء القطع: قم ببناء نار فحم ولكن انشر الفحم على نصف الشواية فقط.
الحرارة إلى متوسطة عالية.
ضع القطع مباشرة فوق الفحم الساخن. في حالة حدوث اشتعال ، انقل القطع إلى منطقة خالية من الفحم. احرق القطع على النار الأكثر سخونة لمدة 1 1/2 دقيقة لكل جانب. ثم انقل القطع إلى منطقة خالية من الفحم. غطي الشواية واستمر في الطهي لمدة 8 إلى 10 دقائق أخرى. تتم القطع عندما تكون ثابتة عند اللمس ويسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في المركز 140 دولارا إلى 145 دولارا فهرنهايت.
انقلي القطع إلى طبق دافئ واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق حتى يمكن إعادة امتصاص العصائر وتكمل القطع طهيها.