صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة83
مجلة

الصلصا الأخضر

الصلصا الأخضر
وصفة السالسا الأخضر يمكن أن تلبي حنين المكسيكي الخاص بك في حوالي 45 دقيقة. هذا هور دي مازا له 64 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.61 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من أوراق النعناع وأوراق الكزبرة وأوراق البقدونس ذات الأوراق المسطحة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل صلصة توماتيلو محمصة فيردي & صلصة فيردي جواكامولي, خففت حتى السالسا الأخضر الإنتشلادا الدجاج مع الأناناس الأفوكادو السالسا، و الأساسية السالسا الأخضر (المكسيكي توماتيلو السالسا).

تعليمات

1
الجمع بين الأنشوجة (في حالة استخدام) ، والثوم ، ونبات الكبر ، وشيلي في هاون أو الطعام المعالج. الجنيه مع مدقة أو عملية حتى أشكال عجينة مكتنزة.
المكونات سوف تحتاج
الأنشوجةالأنشوجة
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
هاون ومدقةهاون ومدقة
2
إضافة الأعشاب ويقلب على الجمع.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
3
قم بإزالة المدقة أو انقل المعجون إلى وعاء. باستخدام شوكة ، اخفقي الزيت ببطء لعمل الصلصة. يتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة بينما تمتزج النكهات. هل قبل: صلصة يمكن إجراء 1 قبل أسبوع. تغطية والبرد. يغلى المزيج في درجة حرارة الغرفة ويقلب قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يمكن إرفاقها مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. من بينوت نوير مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
وردي فاتح اللون مع العبير من الفراولة العصير والكرز والليتشي الاستوائية وكريم الفانيليا والبطيخ والفراولة والقشدة والكرز الأحمر وزهر العسل. جفف بشعور فم دائري متوسط الجسم ونكهات نابضة بالحياة من النكتارين والخوخ وزهر العسل والمعادن. الحموضة المنعشة تخلق لمسة نهائية حيوية ونظيفة.هذا روز wine هو النبيذ تنوعا لإقران مع الطعام لأنها يمكن أن تصمد أمام المأكولات المعقدة بعد مريحة مع السلطات بسيطة والخضروات الموسمية. استمتع مع المتزلجون سمك السلمون ، أهي التونة ، الكاري الخضار ، بروشيتا ، كابوبس الدجاج البلسم ، فلاتبريدس أطلقت الخشب ، سلطات نيكواز والجبن وألواح تشاركوتيري. قدميها مبردة.