الشوكولاته الجوز تورت
الشوكولاته الجوز تورت قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الحلوى الخاصة بك. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 505 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ل Serving 1.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على وجبة كعكة ماتزو والزبدة وصفار البيض وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 13 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الشوكولاته الجوز تورت, الشوكولاته الجوز تورت، و الشوكولاته المجرية-الجوز تورت.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
زبدة عموم كعكة مستديرة 10 بوصة وخط القاع مع ورقة مشمع أو شهادة جامعية. طحين جوانب المقلاة مع وجبة كعكة ماتزو.
في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة وضعت على الماء يغلي بالكاد ، تذوب الزبدة والشوكولاته معا ، واثارة في كثير من الأحيان. توضع جانبا لتبرد قليلا.
في الخلاط المزود بملحق خفقت (أو باستخدام خلاط يدوي) ، اخفق البيض وصفار البيض والسكر حتى يصبح خفيفا جدا ورقيقا. أضعاف في خليط الشوكولاته الساخنة. في وعاء صغير ، اخلطي وجبة ماتزو والجوز المطحون. أضعاف في خليط الشوكولاته البيض.
يسكب في المقلاة المحضرة ويخبز حتى يتماسك ويجف من الأعلى ويخرج عود أسنان يتم إدخاله في المنتصف نظيفا تقريبا (بضع فتات على ما يرام) ، حوالي 35 إلى 40 دقيقة.
اتركه يبرد لمدة 20 دقيقة في المقلاة ، ثم اتركه على رف واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
نقل إلى طبق التقديم والتبريد 1 ساعة.
في هذه الأثناء ، اصنعي الزينة: في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة موضوعة فوق ماء يغلي بالكاد ، اخفقي بياض البيض والسكر معا حتى يصبح الخليط ساخنا جدا ويذوب السكر إلى حد ما.
يرفع عن النار ويخفق الخليط في الخلاط (أو باستخدام الخلاط اليدوي) حتى يبرد ، ناعم ، ورقيق.
إضافة الزبدة وسوط حتى تصبح ناعمة; الخليط قد تبدو مكسورة في هذه المرحلة,ولكن الحفاظ على الجلد ، وسوف على نحو سلس.
رشي الشوكولاتة المذابة والقهوة واخفقيها حتى تصبح ناعمة ورقيقة. باستخدام ملعقة مرنة ، قم بتجميد الكعكة المبردة من الأعلى والجانبين.
قدميها على الفور أو ضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.
إزالة من الثلاجة 1 ساعة قبل التقديم.