صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

الشتاء الأبيض كوك أو فين

الشتاء الأبيض كوك أو فين
الشتاء الأبيض كوك الاتحاد الافريقي فين قد يكون مجرد الطبق الرئيسي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 8.84 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 98 جرام بروتين, 121 غرام من الدهون، وما مجموعه 1872 سعرة حرارية. الشتاء سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الدجاج والزبدة والبصل اللؤلؤي المذاب وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 62%، هذا الطبق صلب. حاول باستا كوك أو ريسلينج, الشتاء الأبيض الإسكافي، و الشتاء الأبيض كوزموبوليتان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش الدجاج بالملح والفلفل ونعرات في الدقيق. تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في فرن هولندي على نار متوسطة عالية. يحمر الدجاج ، ويعمل على دفعات ، ثم ينقل إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
أضيفي القليل من الإيفو إلى القدر مع باقي الزبدة والبصل والثوم والكرفس والشمر والكراث.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
يرش الخضار ببعض الملح والفلفل ويطهى حتى يصبح لونه بني فاتح ، من 7 إلى 8 دقائق. أضيفي ورق الغار والنبيذ ، وأعيدي الدجاج إلى القدر واطهيه ، مغطى جزئيا ، على نار هادئة ، لمدة 30 دقيقة. أضيفي الكريمة الطازجة ، واتركيها على نار هادئة واستمري في الطهي لمدة 30 دقيقة. إذا كان السائل منخفضا جدا ، أضيفي مرق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
كريم فريشكريم فريش
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
انقلي الدجاج إلى طبق دافئ ، وأضيفي الخردل والطرخون المفروم في اللحظة الأخيرة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
5
يقدم مع الرغيف الفرنسي الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي

المكونات

4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالرغيف الفرنسي ، تحسنتالرغيف الفرنسي ، تحسنت1عصا2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو2مدرب بيب مصنف 200 تيارقلب الكرفس مع قمم مورقة ، مفرومة ناعماقلب الكرفس مع قمم مورقة ، مفرومة ناعما2كلغدجاج مقطع إلى 8 قطعدجاج مقطع إلى 8 قطع4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج ، إذا لزم الأمرمرق الدجاج ، إذا لزم الأمر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريم فريشكريم فريش596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخردل ديجونخردل ديجون7506 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزجاجة النبيذ الأبيض الجاف ، مثل بورجوندي الأبيضزجاجة النبيذ الأبيض الجاف ، مثل بورجوندي الأبيض4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًإيفو ، للتدفقإيفو ، للتدفق1صغيرشمر صغير أو 1/4 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعةشمر صغير أو 1/4 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًدقيق لجميع الأغراض ، للتجريفدقيق لجميع الأغراض ، للتجريف1كبيرأوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة2(شتاء)أوراق الطرخون الطازجة المفرومةأوراق الطرخون الطازجة المفرومة3القرنفلالثوم ، شرائحالثوم ، شرائح1الكراث ، شرائح رقيقةالكراث ، شرائح رقيقة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل لؤلؤي مقشر طازج أو مذاببصل لؤلؤي مقشر طازج أو مذاب4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج