السمك والبطاطا مع صلصة التارتار
السمك والبطاطا مع صلصة التارتار قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 881 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 61 جرام دهون كل. ل $5.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. مزيج من مربعات حبوب الإفطار بالقمح والمايونيز وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. بل هو الثمن وصفة لمحبي الطعام الاسكتلندي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة مذهلة. حاول سمك القد المقلي للأسماك والبطاطا مع صلصة التارتار, السمك والبطاطا مع وصفة صلصة التارتار محلية الصنع، و صلصة التارتار المنعشة على شاطئ البحر الإنجليزية للأسماك والبطاطا لوصفات مماثلة.
تعليمات
املأ المقلاة بالزيت النباتي إلى أقصى مستوى لها ، أو املأ قدرا عميقا لا يزيد عن منتصف الطريق بالزيت. سخن المقلاة إلى 350 درجة فهرنهايت.
ملء كيس من البلاستيك غالون الأغلاق مع 3 أكواب حبوب القمح. باستخدام دبوس المتداول ، سحق الحبوب بخفة إلى فتات صغيرة. توضع جانبا.
في وعاء ضحل ، يمزج الدقيق ومزيج صلصة الرانش والملح. قم بتغطية السمك بمزيج الدقيق المتبل ثم تخلص من الدقيق الزائد. تراجع في البيض ولفة في الحبوب المسحوقة. تواصل مع شرائح المتبقية. أضيفي 3 إلى 4 قطع بعناية في المقلاة واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا. كرر مع شرائح المتبقية.
يقدم هذا الطبق مع صلصة التارتار ورقائق محنك.
في طبق صغير ، سلالة المذاق وتجاهل العصائر. في وعاء منفصل ، يمزج المذاق المصفى مع المايونيز والخردل وعصير الليمون. يقلب جيدا.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
يقدم مع سمك الهلبوت المقلي.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانتي سورتيسيلي بينوت جريجيو. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.