الخضروات الجذرية
هل تحتاج إلى مقبلات نباتية خالية من الغلوتين والبيض اللبني؟ يمكن أن تكون الخضروات الجذرية وصفة رائعة يمكنك تجربتها. مقابل 88 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 17% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 3 جرام من البروتين، و5 جرام من الدهون، وإجمالي 143 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 18 شخصًا. بدءًا من التحضير وحتى التقديم، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و35 دقيقة. إذا كان لديك جزر أبيض، إلى 4 فصوص ثوم، وملح، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة جيدة جدًا بنسبة 52%. جرب الخضروات الجذرية المحمصة، والخضروات الجذرية الروزماري، والخضروات الجذرية المحمصة للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
في فرن هولندي أو غلاية كبيرة، قم بغلي 6 أكواب من الماء.
أضف البصل اللؤلؤي. يغلي لمدة 3 دقائق.
يصفى ويشطف بالماء البارد. قشر.
في مقلاة كبيرة، يُمزج البصل والبطاطس واللفت اللفت والجزر الأبيض والجزر.
يرش بالزعتر والملح والفلفل. إرم إلى معطف.
يُغطى ويُخبز على حرارة 425 درجة لمدة 30 دقيقة. كشف؛ ضجة في براعم بروكسل والثوم.
اخبزيها بدون غطاء لمدة 50-60 دقيقة أو حتى تنضج الخضار وتبدأ في التحول إلى اللون البني مع التحريك من حين لآخر.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من أفضل اختياراتي لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Red Tail Ridge Estate Dry Riesling. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 19 دولارًا.
ريد تيل ريدج إستيت ريسلينج الجاف
نكهات عصير الليمون والليمون ماير والنكتارين والزنجبيل المسكر. تتبعها روائح معدنية أكثر نعومة مع الفانيليا والكمثرى المسلوقة مع القليل من فاكهة النجمة. يوجد في الحنك المزيد من فاكهة الليمون والفاكهة الحجرية، إلى جانب الأناناس المجفف والتوت البري الأبيض ولمسات من التوابل البنية. تصل الحموضة إلى الحنك الأوسط مما يؤدي إلى تحسين قوام ملء الفم وإطالة اللمسة النهائية بالزهور البيضاء والجوافة.