صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة35
مجلة

الخرشوف المحشو: كارسيوفي ريبيني

الخرشوف المحشو: كارسيوفي ريبيني
وصفة الخرشوف المحشو: يمكن تحضير Carciofe Ripieni في حوالي ساعة و55 دقيقة. مقابل 89 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين، و4 جرام من الدهون، وإجمالي 70 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 16 شخصًا. وقد نالت هذه الوصفة إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مزيج من الملح والفلفل، وفصوص الثوم، وزيت الزيتون، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بدائيًا وخاليًا من الغلوتين. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 66%. هذه النتيجة قوية. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا Carciofi Ripieni: الخرشوف المحشو، وCarciofi Ripieni (الخرشوف المحشو)، والخرشوف المحشو (Carciofi Ripieni).

تعليمات

1
في قدر كبيرة، ضعي 4 لتر من الماء وعصير الليمون واتركيه حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
بصل، مقطع إلى شرائح رفيعة للتزيينبصل، مقطع إلى شرائح رفيعة للتزيين
ربع كوب من جبنة البارميزان المبشورة، للتزيينربع كوب من جبنة البارميزان المبشورة، للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كرة بحجم 10 أونصات من عجينة البيتزا البيضاء أو المصنوعة من القمح الكامل1 كرة بحجم 10 أونصات من عجينة البيتزا البيضاء أو المصنوعة من القمح الكامل
2
أضيفي الخرشوف واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى شرائح رقيقة جدامقطعة إلى شرائح رقيقة جدا
3
يُصفّى ويُبرد ويُترك جانبًا.
4
أزيلي الطبقة الخارجية من أوراق الخرشوف وقطعي الخرشوف إلى أرباع. استخدم سكينًا صغيرًا لإزالة الاختناق الشوكي.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى شرائح رقيقة جدامقطعة إلى شرائح رقيقة جدا
المعدات التي سوف تستخدمها
ربع كوب من لحم الخنزير المقدد الجاهزربع كوب من لحم الخنزير المقدد الجاهز
5
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
6
اخلطي شرائح الثوم والبارميجيانو والبقدونس وزيت الزيتون البكر بشكل فضفاض.
المكونات سوف تحتاج
الكراث الطازجالكراث الطازج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
البازلاء المذابةالبازلاء المذابة
3 ملاعق كبيرة من الأوريجانو الطازج المفروم أو 1 ملعقة كبيرة من الأوريجانو المجفف3 ملاعق كبيرة من الأوريجانو الطازج المفروم أو 1 ملعقة كبيرة من الأوريجانو المجفف
7
يُتبل تجويف كل خرشوف بالملح والفلفل ويُحشى داخل الأوراق وحولها بخليط الجبن / الثوم.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات من البصل الأخضر المقطعة إلى شرائح رفيعة للتزيين3 حبات من البصل الأخضر المقطعة إلى شرائح رفيعة للتزيين
مقطعة إلى شرائح رقيقة جدامقطعة إلى شرائح رقيقة جدا
3 ملاعق كبيرة من جبن جاك الفلفل المبشور3 ملاعق كبيرة من جبن جاك الفلفل المبشور
3 ملاعق كبيرة من الأوريجانو الطازج المفروم أو 1 ملعقة كبيرة من الأوريجانو المجفف3 ملاعق كبيرة من الأوريجانو الطازج المفروم أو 1 ملعقة كبيرة من الأوريجانو المجفف
8
ضعي الخرشوف في طبق خبز مسطح، ثم ضعيه في فرن مسخن مسبقاً واخبزيه لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى شرائح رقيقة جدامقطعة إلى شرائح رقيقة جدا
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب كريمة خفق ثقيلة، مخفوقة ومحلاة2 كوب كريمة خفق ثقيلة، مخفوقة ومحلاة
بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
9
أخرجه واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
10
يقدم على الفور، أو يقدم في درجة حرارة الغرفة كمقبلات.