الخرشوف المحشو: كارسيوفي ريبيني
وصفة الخرشوف المحشو: يمكن تحضير Carciofe Ripieni في حوالي ساعة و55 دقيقة. مقابل 89 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين، و4 جرام من الدهون، وإجمالي 70 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 16 شخصًا. وقد نالت هذه الوصفة إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مزيج من الملح والفلفل، وفصوص الثوم، وزيت الزيتون، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بدائيًا وخاليًا من الغلوتين. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 66%. هذه النتيجة قوية. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا Carciofi Ripieni: الخرشوف المحشو، وCarciofi Ripieni (الخرشوف المحشو)، والخرشوف المحشو (Carciofi Ripieni).
تعليمات
في قدر كبيرة، ضعي 4 لتر من الماء وعصير الليمون واتركيه حتى يغلي.
أضيفي الخرشوف واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
يُصفّى ويُبرد ويُترك جانبًا.
أزيلي الطبقة الخارجية من أوراق الخرشوف وقطعي الخرشوف إلى أرباع. استخدم سكينًا صغيرًا لإزالة الاختناق الشوكي.
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
اخلطي شرائح الثوم والبارميجيانو والبقدونس وزيت الزيتون البكر بشكل فضفاض.
يُتبل تجويف كل خرشوف بالملح والفلفل ويُحشى داخل الأوراق وحولها بخليط الجبن / الثوم.
ضعي الخرشوف في طبق خبز مسطح، ثم ضعيه في فرن مسخن مسبقاً واخبزيه لمدة 45 دقيقة.
أخرجه واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
يقدم على الفور، أو يقدم في درجة حرارة الغرفة كمقبلات.