الجزر البطاطس لاتكس
الجزر البطاطا لاتكس هو خالية من الألبان ونباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 24 حصص مع 59 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل 15 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل هانوكا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط جميع الدقيق الغرض والبصل والزيت النباتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل لاتكس الجزر والبطاطا, البطاطس السريعة والجزر لاتكس، و البنجر والبصل الأحمر لاتكس البطاطس مع هريس الجزر والفجل وكريمة الكراوية فريش.
تعليمات
سخن الفرن إلى 250 F فهرنهايت مع رف في الثلثين العلوي والسفلي.
وضع 1 أو 2 رفوف التبريد على رأس عموم ورقة انعقدت كبيرة مع رف التبريد المعدنية (ق).
قشر الجزر وأجاد خشنا في الطعام المعالج مزودة قرص تمزيق المتوسطة (أو صر خشنا في وعاء باستخدام ثقوب كبيرة على شكل دمعة على مبشرة مربع).
إضافة عصير الليمون وإرم إلى معطف.
نقل الخليط إلى منشفة المطبخ (وليس تيري القماش) وأرفق في منشفة ، ثم انتزاع أكبر قدر ممكن من السائل.
امسح الوعاء نظيفا ، ثم أعد الخضار إلى الوعاء وحركه في الدقيق والبيض و 1 ملعقة صغيرة ملح حتى تمتزج.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية حتى تلمع. ملء قياس 1/4 كوب مع خليط لاتكي وملعقة بعناية في مقلاة ، ثم تتسطح بخفة إلى قطر 3 بوصة مع ملعقة عازلة للحرارة.
شكلي 5 حبات لاتكس أخرى في مقلاة واقليها حتى تصبح الجوانب السفلية ذهبية ، من 2 إلى 3 دقائق. (إذا اتكيس البني بسرعة كبيرة جدا ، والحد من الحرارة.) اقلبها واقليها حتى تصبح ذهبية اللون على الجانب الآخر ، حوالي 3 دقائق أخرى.
انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه لفترة وجيزة ، ثم انقله إلى رف معدني مثبت على صينية في الفرن للتدفئة. جعل المزيد من لاتكيس بنفس الطريقة.
لاتكس يمكن أن تبقى دافئة في الفرن لمدة تصل إلى 1 ساعة.