صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البطاطا سكالوب

البطاطا سكالوب
قد تكون البطاطا صدفي مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. ل Serving 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 433 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الفصح. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك فلفل وملح كوشير وبطاطس روسيت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول البطاطا سكالوب, البطاطا سكالوب، و البطاطا سكالوب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في الثلث العلوي. قم بتغطية طبق خبز 13 في 9 بوصة بالزبدة ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضع النصف والنصف والثوم والملح والفلفل والزعتر في قدر كبير واسع أو فرن هولندي. قشر البطاطس وقطعها إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة وأضفها إلى القدر. يغلى المزيج على نار خفيفة على نار متوسطة ، مع طي البطاطس برفق في الصلصة من حين لآخر (يساعد ذلك على تسخين البطاطس بالتساوي) ، حوالي 20 دقيقة إجمالا.باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل نصف البطاطس إلى طبق الخبز المحضر ورتبها في طبقة متساوية. يرش بالتساوي مع نصف الجبن.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
3
انقل البطاطس المتبقية إلى الطبق ، ورتبها في طبقة متساوية.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
4
يسكب مزيج نصف ونصف من القدر فوق البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
5
يرش النصف المتبقي من الجبن وينثر قطع الزبدة في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
6
خبز كشفت حتى البطاطا طرية جدا والجزء العلوي من طبق خزفي هو البني الذهبي الداكن ومحتدما ، حوالي 1 ساعة (تغطية الطبق مع احباط إذا كان الجزء العلوي يبدأ في الحصول على البني جدا).
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
7
أخرجه إلى رف سلكي واتركه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين