صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة59
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البطاطا المشوية والهليون مع الريحان والبارميزان

البطاطا المشوية والهليون مع الريحان والبارميزان
البطاطا المشوية والهليون مع الريحان والبارميزان قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 9 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 272 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الهليون والبطاطا رقيقة الجلد والفلفل الطازج المطحون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 83%، هذا الطبق رائع. حاول الهليون مع الريحان-زبدة البارميزان, بطاطس حمراء مهروسة مع الريحان والبارميزان، و مع الريحان الطازج وجبنة البارميزان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة 9 في 13 بوصة ، اخلطي الخل والزيت والفلفل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
تقطع البطاطس إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة ؛ يضاف إلى المقلاة ويخلط حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
رش داخل سلة شواء مربعة 11 أو 12 بوصة مع رذاذ زيت الطهي (أو فرشاة خفيفة بالزيت). ارفع البطاطس من المقلاة مع الاحتفاظ بالتتبيلة ؛ رتب في طبقة واحدة في سلة وأغلقها.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
المفاجئة قبالة وتجاهل نهايات الهليون صعبة ؛ إضافة الهليون إلى ماء مالح في عموم وتخلط إلى معطف. رش داخل 11-أو 12 بوصة مربع سلة شواء يتوقف أخرى مع رذاذ الطبخ (أو فرشاة طفيفة مع النفط). رفع الهليون من ماء مالح ، وترتيب في طبقة واحدة في سلة ، وإغلاق (إذا كان لديك فقط 1 سلة ، طهي الخضار في تسلسل).
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
تحضير الشواء للحرارة المباشرة (انظر أدناه). عندما يكون الجو حارا (يمكنك وضع يدك على مستوى الشواية من 2 إلى 3 ثوان فقط) ، ضع سلة مع البطاطس على الشواية ؛ اقلبها كثيرا حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون وطرية عند ثقبها ، من 6 إلى 8 دقائق. بعد أن ينضج البطاطا 5 دقائق, تعيين سلة مع الهليون على شواء; بدوره في كثير من الأحيان حتى تصبح طرية عندما اخترقت, حول 5 الدقائق. تتداخل الخضروات إلى حد ما عند قلب السلة ؛ رجها لنشرها حتى تطبخ بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
إزالة الخضار المطبوخة من شواء. تفريغ الهليون على لوحة ومقطعة إلى قطع 2 بوصة ؛ العودة إلى ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
أضف البطاطس إلى التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
8
أضف إلى الخضار في المقلاة واخلطها برفق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
صب الخليط على طبق.
10
مقبلات مع الأغصان الريحان. نثر حوالي نصف جبن البارميزان على الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
11
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة ؛ أضف الجبن المتبقي والملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
12
ملاحظات: لطهي الخضروات في وقت واحد ، تحتاج 2 سلال شواء يتوقف أو صر الطبخ مع ثقوب صغيرة. تباع سلال الشواء المفصلية في متاجر مستلزمات الشواء ؛ اختر واحدة بمقابض تناسب الشواء الخاص بك. يمكنك أيضا استخدام شبكة طهي (تباع في متاجر مستلزمات الشواء أيضا) مع ثقوب صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1
في حالة استخدام قوالب الفحم ، قم بتجميع وإشعال ما يكفي من القوالب لتغطية صفيحة النار في طبقة واحدة صلبة (ستحتاج إلى حوالي 75). عندما تنتشر القوالب بالرماد الرمادي ، بعد 15 إلى 20 دقيقة ، قم بنشرها على طبقة النار في طبقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2
دعهم يحترقون إلى الحرارة المطلوبة.
3
في حالة استخدام موقد غاز ، اقلب جميع الشعلات إلى ارتفاع وأغلق الغطاء لمدة 10 دقائق. اضبط الشعلات على الحرارة المطلوبة.