البامية الدجاج والسجق
وصفة البامية الدجاج والنقانق يمكن أن تلبي شغف الكريول الخاص بك في حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.28 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1062 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 55 جرام دهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل حريف والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البهارات الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعك طعام ملاك البهارات مع خثارة الأناناس وبيي المجفف بالفرن كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول الدجاج السجق البامية, السجق والدجاج البامية، و أفضل من أي وقت مضى الدجاج والسجق البامية لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي البصل ، البامية ، الفلفل الحلو ، الكرفس ، 1/4 كوب بقدونس ، ثوم ، أوراق الغار ، ملح ، زعتر ، حريف ، فلفل أسود وبهارات. توضع جانبا.
في فرن هولندي كبير ، يطهى الدجاج على دفعات على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 5 دقائق لكل جانب ؛ نقل إلى وعاء كبير. يطهى النقانق في الفرن الهولندي على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 6 دقائق ؛ نقل إلى وعاء مع الدجاج.
صب الدهون من الفرن الهولندي في قياس الزجاج وإضافة ما يكفي من الزيت النباتي على قدم المساواة 2/3 كوب.
تصب في الفرن الهولندي وتسخينها على نار متوسطة منخفضة, كشط أي بت احمر. اخفقي الدقيق تدريجيا واطهيه مع التحريك المتكرر حتى يصبح لونه بنيا داكنا وغنيا ، حوالي 30 دقيقة ؛ احرص على عدم حرقه.
إضافة مرق في كل مرة وكشط أي بت احمر. في وعاء آخر ، يمزج معجون الطماطم مع 2 كوب ماء ويقلب في مرق مع الطماطم المفرومة.
أضف الخضار المحجوزة والدجاج والنقانق. جلب ليغلي على نار عالية; خفض الحرارة المنخفضة ويترك على نار خفيفة ل 1 ساعة, حتى سميكة.
ضجة في المتبقية 1/2 كوب البقدونس والبصل الأخضر والخل ويطهى مع التحريك ، لمدة 5 دقائق.
يرفع الفرن الهولندي عن النار ويغطى ويترك لمدة 10 دقائق. تجاهل أوراق الغار.
قدمي البامية فوق الأرز في أوعية.