وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز44 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
دسم البطلينوس لينجويني
سمك النهاش الأحمر مع صلصة البرتقال
رغيف السكر المزجج وسلطة الأناناس وجراد البحر مزينة بجوز الهند المحمص والروبيان المشوي بالحمضيات على الطريقة الكوبية
شرائح سمك السلمون مع صلصة الشبت
طواجن التونة الفردية
لينجويني مع صلصة البطلينوس
صلصة البطلينوس مع لينجويني
صلصة البطلينوس مع لينجويني
كعك التونة مع الخردل والمايونيز
لينجويني مع صلصة البطلينوس
وصفات ذات صلة
معكرونة باشيري مع القرنبيط والسبانخ
مقلاة بي ال تي
روبن ستراتا
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
مجلة

أصابع السمك مع صلصة المارينارا

أصابع السمك مع صلصة المارينارا
إذا كان لديك حوالي 44 دقيقة تقضيها في المطبخ، فقد تكون أصابع السمك مع صلصة المارينارا وصفة نباتية رائعة يمكنك تجربتها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 405 سعرة حرارية و28 جرامًا من البروتين و24 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 2.83 دولارًا أمريكيًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 839 شخصًا بهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork اللبن والسمك الأبيض وصلصة المارينارا وزيت الزيتون. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ممتازة في الملعقة بنسبة 89%. جرب أصابع السمك مع صلصة المارينارا، وأعواد السمك المارينارا، وأعواد الموزاريلا محلية الصنع مع صلصة المارينارا للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
ضعي رف الفرن في وسط الفرن. سخني الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت. رشي صينية خبز ثقيلة برذاذ الطبخ بالزيت النباتي. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فتات خبز البانكو (الياباني)، أو فتات الخبز العادي1 1/2 كوب فتات خبز البانكو (الياباني)، أو فتات الخبز العادي
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، لصينية الخبززبدة غير مملحة، لصينية الخبز
- حبق طازج مفروم ناعماً، للتزيين- حبق طازج مفروم ناعماً، للتزيين
3
ضعي اللبن في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة ملح
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حلو أحمر أو أخضر مجفففلفل حلو أحمر أو أخضر مجفف
4
أضيفي شرائح السمك، وحركيها حتى تتغلف، واتركيها لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اليوسفي، 3 لكل منهمااليوسفي، 3 لكل منهما
5
في وعاء متوسط، اخلطي البارميزان مع فتات الخبز والملح.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من ساق الكرفس الصغير والعطاءشرائح رقيقة من ساق الكرفس الصغير والعطاء
جبن بري مستدير أو جبن بري مع الأعشابجبن بري مستدير أو جبن بري مع الأعشاب
(إزالة أي لب)(إزالة أي لب)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حلو أحمر أو أخضر مجفففلفل حلو أحمر أو أخضر مجفف
6
أخرج السمك من اللبن، واسمح للفائض بالتنقيط مرة أخرى في الوعاء، ثم غمسه في خليط فتات الخبز حتى يغطى بالكامل، مع الضغط عليه ليلتصق. رتبي السمك المطلي في طبقة واحدة على صينية الخبز المجهزة. يُرش القليل من زيت الزيتون ويُخبز حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، لمدة 14 دقيقة تقريبًا. تبرد قليلاً، ثم ترتب في طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة ملح
2 قطعة لحم خنزير صغيرة (حوالي 2 رطل إجمالاً)2 قطعة لحم خنزير صغيرة (حوالي 2 رطل إجمالاً)
4 ملاعق كبيرة سمن أو زبدة4 ملاعق كبيرة سمن أو زبدة
اليوسفي، 3 لكل منهمااليوسفي، 3 لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، لصينية الخبززبدة غير مملحة، لصينية الخبز
- حبق طازج مفروم ناعماً، للتزيين- حبق طازج مفروم ناعماً، للتزيين
فلفل حلو أحمر أو أخضر مجفففلفل حلو أحمر أو أخضر مجفف
7
في قدر صغير، سخني صلصة المارينارا على نار متوسطة حتى تصبح دافئة.
المكونات سوف تحتاج
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز
المعدات التي سوف تستخدمها
2-1/2 كوب خضار كاليفورنيا2-1/2 كوب خضار كاليفورنيا
8
ننقله إلى وعاء تقديم صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حلو أحمر أو أخضر مجفففلفل حلو أحمر أو أخضر مجفف
9
قدّمي المارينارا إلى جانب أصابع السمك كصلصة غمس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
اليوسفي، 3 لكل منهمااليوسفي، 3 لكل منهما

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

تعمل الأسماك بشكل جيد مع Pinot Noir وPinot Grigio وGruener Veltliner. الأسماك متنوعة مثل النبيذ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الناصع، مثل بينوت جريجيو أو جرونر فيلتلينر، سوف يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة لذيذة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة أن تتعامل مع النبيذ الأحمر الخفيف، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة NV Solera Cream Cherry. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 17 دولارًا للزجاجة.
إن في سوليرا كريم شيري
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.
معكرونة باشيري مع القرنبيط والسبانخ
الجزر البرتقالي بالزنجبيل
دقيق الشوفان الشوكولاته جوز الهند مطاطية
كعكة الخوخ المقلوبة الفردية
كعكة القهوة بالراوند واللبن
مقلاة بي ال تي
كعكة Angel Food مع كومبوت الفاكهة الاستوائية
بطاطس مخبوزة مرتين بالجبنة والبروكلي
روبن ستراتا
براونيز خارج هذا العالم