صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

يوكون فيا فيرمونت: فطائر البطاطس الذهبية من يوكون وعصير التفاح المكتنزة

يوكون فيا فيرمونت: فطائر البطاطس الذهبية من يوكون وعصير التفاح المكتنزة
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات طبق جانبي, حتى تعطي يوكون فيا فيرمونت: يوكون الفطائر البطاطا الذهب وعصير التفاح مكتنزة المحاولة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتية على 221 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.02 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك قرفة مطحونة وجوزة الطيب والسكر البني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل هانوكا. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. حاول الكافيار الأمريكي مع فطائر البطاطس الذهبية المقرمشة من يوكون, سلطة بطاطس يوكون جولد، و جلود بطاطس يوكون الذهبية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي التفاح المقطوع والسكر البني والعصير أو عصير التفاح والقرفة وجوزة الطيب في قدر متوسط على نار متوسطة عالية واتركيها تطهى لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر وتقليل الحرارة إلى متوسطة عندما يغلي الخليط.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
للحفظ،للحفظ،
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
1 تفاحة خضراء كبيرة1 تفاحة خضراء كبيرة
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
سخن مقلاة نونستيك صينية أو مقلاة على نار متوسطة إلى متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
ضعي البطاطس والبصل في مصفاة. اعصر السائل من البطاطس / البصل.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
4
ضع البطاطس / البصل في وعاء واعمل بسرعة لتجنب تغيير لون البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
أضف البيض والملح وصودا الخبز وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
يمزج خليط الفطيرة ويوضع الوعاء بالقرب من الموقد. تذوب بات من الزبدة على مقلاة عموم وإسقاط 3 إلى 4 دوائر بوصة من خليط البطاطا على سطح ساخن. طهي الفطائر 3 أو 4 دقائق على كل جانب وتكرار العملية حتى ذهب خليط فطيرة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
يقلب عصير التفاح الساخن والمكتنزة لتفريق التفاح المطبوخ وإزالته من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
نكهة القيقب حسب الذوقنكهة القيقب حسب الذوق
للحفظ،للحفظ،
8
الفطائر طبقة مع خليط التفاح الدافئ وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،