صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة73
مجلة

يخنة الحمص مع الباذنجان والطماطم والفلفل

يخنة الحمص مع الباذنجان والطماطم والفلفل
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء الحمص مع الباذنجان والطماطم والفلفل. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 385 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 24 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.28 دولار لكل وجبة. حاول 274 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. توجه إلى المتجر والتقاط حريصا والفلفل الحلو والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل يخنة الكركند مع الطماطم والفلفل, محشوة الباذنجان المجفف والفلفل، و الباذنجان مع الطماطم والحمص.

تعليمات

1
صب 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار عالية. عندما بدأت للتو الدخان ، إضافة مكعبات الباذنجان. على الفور ، خففي الحرارة إلى متوسطة ، وقلبي جيدا. اطبخي حتى تصبح قطع الباذنجان ذهبية اللون وطرية ، حوالي 10 دقائق. عند الانتهاء ، أطفئ النار واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
في هذه الأثناء ، في فرن هولندي كبير ، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت على نار متوسطة عالية. عندما يلمع الزيت ، أضيفي البصل والفلفل والكوسا. يطهى مع التحريك كثيرا حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني حول الحواف ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
3
أضف الفلفل الحلو والكركم والثوم. يقلب جيدا ، ويطهى حتى عطرة ، حوالي 15 ثانية. ثم تضاف صلصة الطماطم والماء. اكشط أي أجزاء عالقة في قاع الفرن الهولندي بملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
الكركمالكركم
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
4
أضف الباذنجان والحمص وملعقة صغيرة من الملح. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفف الحرارة على نار هادئة ، ويغطى ويطهى حتى تنضج جميع الخضار ، لمدة 20 دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
5
أطفئي النار وأضيفي الكزبرة والبقدونس. ضجة في القليل من حريصا إذا كنت ترغب. ثم تقدم في أوعية مع الأرز الأبيض على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيضالأرز الأبيض
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
حريصاحريصا
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة

المكونات