هربيد تركيا برجر
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد منتجات الألبان مجانا وصفات إلى ذخيرتك ، قد يكون برجر الديك الرومي وصفة يجب أن تجربها. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 228 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل Serving 2.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم في حوالي 30 دقيقة. حاول 527 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقا. توجه إلى المتجر والتقاط روزماري ، ملح كوشير ، فصوص الثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو قابل للتحسين. حاول هربيد تركيا, هربيد يفرك تركيا، و ديجون-هربيد تركيا لوصفات مماثلة.
تعليمات
البصل المفروم في زيت الزيتون لمدة 3 دقائق على نار متوسطة.
لمدة 2 دقيقة أخرى ، أو حتى يبدأ الثوم في اللون البني.
انقلي البصل والثوم والزيت إلى وعاء كبير ليبرد.
اصنع مزيج البرجر: بمجرد أن يبرد البصل عند لمسه ، أضف الديك الرومي المطحون والملح والفلفل والأعشاب في الوعاء. باستخدام يديك ، امزج كل شيء برفق حتى تمتزج جيدا. تريد خلط الأعشاب دون إرهاق اللحم (مما يجعل البرغر قاسيا).
شكل اللحم في الفطائر. استخدم أصابعك لتشكيل مسافة بادئة طفيفة في منتصف الفطائر. عندما يطهى البرغر ، ينقبض اللحم من الحواف. إذا كان الجزء الأوسط أرق قليلا من الحواف ، فسيساعد الفطائر على الانتهاء بشكل أكثر تناسقا وأقل انتفاخا في المنتصف.
طهي البرغر: يطهى على شواية ساخنة أو في مقلاة ساخنة من الحديد الزهر لمدة 5 إلى 6 دقائق لكل جانب ، حتى ينضج تماما (165 دولارا فهرنهايت في حالة استخدام مقياس حرارة اللحم).
في حالة استخدام الشواية ، قم أولا بتسخين الشواية مسبقا لمدة 10 دقائق وقم بتغطية الشبكات بقليل من الزيت النباتي.
في حالة استخدام مقلاة ، ضع القليل من الزيت في المقلاة أولا للمساعدة في منع البرغر من الالتصاق. الحيلة التي تستخدمها والدتي عند صنع البرغر في مقلاة من الحديد الزهر هي رش قاع المقلاة بقليل من الملح. يعمل الملح نوعا ما مثل الكرات ، مما يمنع الفطائر من الالتصاق عندما تذهب لقلبها.
يقدم البرغر: نخب الكعك ويقدم البرغر مع المرافقات التي تختارها-شرائح البصل والخس والطماطم المقطعة ولحم الخنزير المقدد والمايونيز (جيد بشكل خاص مع المايونيز) والخردل والمذاق و/أو الكاتشب.