صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة21
مجلة

مينيسترون فارو مع كرنب بروكسل وقرع الجوز والكستناء

مينيسترون فارو مع كرنب بروكسل وقرع الجوز والكستناء
فارو مينيسترون مع براعم بروكسل ، الجوز الاسكواش ، والكستناء قد يكون مجرد الحساء الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 327 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. ل Serving 2.7 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك تهجئة ، بصل ، قرع الجوز ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل خلع الملابس مع براعم بروكسل والقرع الجوز, لحم الخنزير المقدد بروكسل براعم الجوز الاسكواش الخبز المسطح، و مقلاة دجاج بالليمون مع قرع الجوز وبراعم بروكسل.

تعليمات

1
ضع الهجاء في قدر كبيرة. يغطى بالماء حتى 2 بوصة فوق التهجئة; يغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
مكتوبةمكتوبة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
استنزاف ؛ توضع جانبا.
3
سخني الزيت في فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
4
يضاف البصل والجزر والكرفس والبانسيتا والثوم ؛ سوت 8 دقائق أو حتى يصبح الخليط عطرة جدا ويبدأ في اللون البني. ضجة في مرق والنبيذ ، وكشط عموم لتخفيف بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
بانسيتابانسيتا
جزرجزر
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
مرقمرق
البصلالبصل
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف الكستناء والقرع وبراعم بروكسل والفلفل ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة ، وكشف ، 10 دقيقة. ضجة في التهجئة والطماطم ؛ يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق. مغرفة حول 1 كوب حساء في كل من 6 الأطباق; يرش بالتساوي مع الجبن.
المكونات سوف تحتاج
براعم بروكسلبراعم بروكسل
الكستناءالكستناء
طماطمطماطم
الجبنالجبن
فلفلفلفل
الاسكواشالاسكواش
مكتوبةمكتوبة
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مغرفةمغرفة

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كأس إيواء براعم بروكسل (حولكأس إيواء براعم بروكسل (حول2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات مقشرة الجوز الاسكواشمكعبات مقشرة الجوز الاسكواش1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المفروم ناعما (حوالي 1 صغير)الجزر المفروم ناعما (حوالي 1 صغير)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفروم ناعماالكرفس المفروم ناعما3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكستناء المعبأة في زجاجات ، النصفالكستناء المعبأة في زجاجات ، النصف796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم عنب ، نصفطماطم عنب ، نصف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بانسيتا ، مفرومةبانسيتا ، مفرومة28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبن بيكورينو رومانو محلوقجبن بيكورينو رومانو محلوق2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتهجئة غير مطبوخة (فارو ، حوالي 6 أونصات)تهجئة غير مطبوخة (فارو ، حوالي 6 أونصات)

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو تينوتا دي نوزول لا فورا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 34 دولار.
تينوتا دي نوزول لا فورا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
تينوتا دي نوزول لا فورا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
تتشكل روائح التوت الأحمر والكرز الناضجة والناضجة من خلال الحموضة النابضة بالحياة والطازجة. في الفم ، تظهر النكهات ملاحظات سانجيوفيز الكلاسيكية من الأرض والفطر والجلود ، مع العمود الفقري من العفص الراسخ والأنيق.تركيز مثير للإعجاب وعمق ، مع العبير بلاك بيري والكرز الأحمر والنكهات المنصوص عليها في حموضة شنتي جميلة وهيكل التانيك أنيقة.