صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة39
مجلة

مطهو ببطء الإيطالية السجق الحساء

مطهو ببطء الإيطالية السجق الحساء
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء النقانق الإيطالي المطهو ببطء. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 320 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 2.0 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. مزيج من الكرفس والنبيذ والسلق السويسري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول مطهو ببطء الإيطالية السجق الحساء, يخنة النقانق الإيطالية، و يخنة النقانق الإيطالية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
يضاف البصل ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح طريا قليلا.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
أضف روابط النقانق إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 12-14 دقيقة أو حتى يتحول لون النقانق إلى اللون البني ويكاد ينضج.
المكونات سوف تحتاج
روابط السجقروابط السجق
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
قم بإزالة روابط النقانق إلى لوح التقطيع واتركها تبرد قبل تقطيع العملة. ضجة في الجزر والجزر الأبيض والفطر والكرفس والسلق السويسري في الفرن الهولندي.
المكونات سوف تحتاج
روابط السجقروابط السجق
السلق السويسريالسلق السويسري
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
5
يضاف الشعير والطماطم والمرق والنبيذ والتوابل الإيطالية والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
الشعيرالشعير
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
أضف شرائح النقانق إلى القدر. يقلب لخلط جميع المكونات.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
7
يغلى المزيج ويغطى ويخفف الحرارة ويستمر في الغليان لمدة تصل إلى 1 ساعة أو حتى ينضج الشعير.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
8
تقدم مع الخبز الإيطالي المقرمش.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الإيطاليالخبز الإيطالي

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالشعير ، غير مطبوخالشعير ، غير مطبوخ794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم البرقوق الإيطالية (في العصير)طماطم البرقوق الإيطالية (في العصير)4الجزر ، مقطعة إلى 1 الجزر ، مقطعة إلى 1 " قطع2البصلالكرفس ، مقطعة إلى 1 الكرفس ، مقطعة إلى 1 " قطع411مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2(شتاء)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)1(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم11 رطل كوسة،التوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية2البصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا4سمولالجزر الأبيض ، مقطعة إلى 1 الجزر الأبيض ، مقطعة إلى 1 " قطع1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1الباقةجونسونفيل-روابط سجق إيطالية خفيفة ، شرائح عملات معدنيةجونسونفيل-روابط سجق إيطالية خفيفة ، شرائح عملات معدنية7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسلق السويسري المفروم ، ينبع إزالتها ، المفروم تقريباالسلق السويسري المفروم ، ينبع إزالتها ، المفروم تقريبا227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بيبي بيلا أو فطر أبيض ، نصفبيبي بيلا أو فطر أبيض ، نصف

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو مع 4.2 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
12 شهرا بين الفولاذ المقاوم للصدأ ، وبراميل البلوط السلافية ، والباريس الفرنسية وتونيو من الاستخدام الثاني.