صعوبةخبير
جاهز25 ساعة
حصص12
نقاط الصحة14
مجلة

مخلل الروبيان والخضروات

مخلل الروبيان والخضروات
قد يكون مخلل الروبيان والخضروات مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 3.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 25 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 217 سعرة حرارية. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مزيج من البصل الجامبو مثل فيداليا ، خل النبيذ الأبيض ، البقدونس ذو الأوراق المسطحة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع ملعقة النتيجة 56%، هذا الطبق جيد جدا. حاول مخلل الروبيان والخضروات, مخلل الروبيان والخضروات، و لقطات حساء ماري الدموية مع الروبيان والخضروات المخللة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ابشر 3 ملاعق كبيرة من قشر الليمون باستخدام ثقوب صغيرة من مبشرة الصندوق ، ثم اعصر 3/4 كوب عصير من الليمون.
المكونات سوف تحتاج
نكهة الليموننكهة الليمون
ليمونليمون
عصيرعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
مربع مبشرةمربع مبشرة
2
انقلي الحماس والعصير إلى وعاء كبير وأضيفي الخل والزيت والسكر ورقائق الفلفل الأحمر و 2 ملعقة طعام ملح كوشير و 2 ملعقة طعام توابل تخليل و 1 ملعقة طعام من بذور الشمر وثلثي الثوم مع الخفق حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
تخليل التوابلتخليل التوابل
بذور الشمربذور الشمر
ملح كوشيرملح كوشير
الخلالخل
الثومالثوم
فلفلفلفل
عصيرعصير
السكرالسكر
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
1
جلب وعاء 6-إلى 8 لتر من الماء ليغلي مع المتبقية 2 ملاعق كبيرة من الملح موافق للشريعة اليهودية, 2 ملاعق كبيرة من التوابل التخليل, 1 ملعقة كبيرة من بذور الشمر, الثلث المتبقي من الثوم, وأوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
تخليل التوابلتخليل التوابل
بذور الشمربذور الشمر
ملح كوشيرملح كوشير
أوراق الغارأوراق الغار
الثومالثوم
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
وفي الوقت نفسه ، ربع لمبة الشمر بالطول وقطع بالعرض إلى شرائح 1/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
لمبة الشمرلمبة الشمر
3
يضاف الشمر المقطع إلى الماء المغلي ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 3 دقائق ، ثم ينقل بملعقة مشقوقة إلى ماء مالح. عودة الماء ليغلي ، ثم يضاف الكرفس ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
الكرفسالكرفس
الشمرالشمر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
4
نقل الكرفس مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى ماء مالح. عودة الماء ليغلي ، ثم يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
الكرفسالكرفس
البصلالبصل
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
5
نقل البصل مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى ماء مالح. أعد الماء ليغلي واطهي الجمبري مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج تماما (لم يعد شفافا من الداخل) ، حوالي 1 1/2 دقيقة ، ثم انقله بملعقة مشقوقة إلى ماء مالح. يقلب الجمبري والخضروات حتى يغطى جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
ماء مالحماء مالح
الروبيانالروبيان
البصلالبصل
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
6
عندما يبرد الجمبري والخضروات إلى درجة حرارة الغرفة ، انقله إلى وعاء كبير محكم الغلق وانقعه ، مبردا ، مع التحريك مرة أو مرتين ، حتى يتم تخليل الجمبري وتطور النكهات ، على الأقل 8 ساعات. يتبل بالملح والفلفل وينقل الجمبري والخضروات إلى طبق بملعقة مشقوقة ويرش الروبيان ببعض التتبيلة. ضجة في البقدونس قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
ماء مالحماء مالح
البقدونسالبقدونس
الروبيانالروبيان
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
1
الروبيان والخضروات يمكن أن يكون منقع تصل إلى 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الروبيانالروبيان

المكونات

3لارجيسضلوع الكرفس ، مقطعة قطريا (بسمك 1/4 بوصة)ضلوع الكرفس ، مقطعة قطريا (بسمك 1/4 بوصة)1كبيرلمبة الشمر (تسمى أحيانا لمبة الشمر (تسمى أحيانا "اليانسون" ؛ 1 رطل) ، سيقان مهملة2(شتاء)فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم3لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة4(شتاء)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها3لارجيسإلى 4 ليمون كبيرإلى 4 ليمون كبير596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج4(شتاء)التوابل التخليل (من جرة 2 1/2 أوقية)التوابل التخليل (من جرة 2 1/2 أوقية)11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.رقائق الفلفل الأحمر الحار المجففرقائق الفلفل الأحمر الحار المجفف1كيلوغرامالروبيان في القشرة (21 إلى 25 لكل رطل) ، مقشر ، ذيل وأول قطعة قذيفة تركت سليمة ، وديفينيدالروبيان في القشرة (21 إلى 25 لكل رطل) ، مقشر ، ذيل وأول قطعة قذيفة تركت سليمة ، وديفينيد3(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2لارجيسأوراق الغار التركية أو 1 كاليفورنياأوراق الغار التركية أو 1 كاليفورنيا454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البصل الحلو الجامبو مثل فيداليا ، مقطعة إلى النصف بالطول وشرائح رقيقة بالعرضالبصل الحلو الجامبو مثل فيداليا ، مقطعة إلى النصف بالطول وشرائح رقيقة بالعرض4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان هي خيارات كبيرة للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. وتزدهر بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
تزدهر بينوت غريجيو
تزدهر بينوت غريجيو