صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

ليس السباغيتي التقليدية وكرات اللحم

ليس السباغيتي التقليدية وكرات اللحم
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? لا يمكن أن تكون السباغيتي وكرات اللحم التقليدية وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 412 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والملح موافق للشريعة اليهودية ، والريحان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 52%. وصفات مماثلة تشمل كرات اللحم الإيطالية التقليدية مع مرق الأحد, السباغيتي أوليو إي أجليو-المعكرونة الإيطالية التقليدية، و كرات لحم الدجاج للسباغيتي وكرات اللحم.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
يمزج اللحم البقري والملح والأوريغانو والريحان والفلفل الأسود ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم في وعاء كبير حتى تمتزج جيدا. يضاف البصل والكزبرة والثوم حتى يتوزع بالتساوي. اصنع بئر في وسط خليط اللحم البقري وأضف البيض وفتات الخبز. ادمج البيض وفتات الخبز تدريجيا في خليط اللحم عن طريق خلط اللحم في البئر. شكل اللحم إلى كرات أصغر قليلا من كرة الجولف.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الثوممسحوق الثوم
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
فتات الخبزفتات الخبز
مسحوق الفلفل الحارمسحوق الفلفل الحار
سيلانتروسيلانترو
الأوريجانوالأوريجانو
الثومالثوم
باسلباسل
البصلالبصل
لحوم البقرلحوم البقر
البيضالبيض
اللحوماللحوم
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ؛ اقلي كرات اللحم على دفعات حتى تحمر من جميع الجوانب ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
كرات اللحمكرات اللحم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفه. رتبي كرات اللحم في طبق خبز كبير وغطيها بصلصة المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
كرات اللحمكرات اللحم
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
الخبز عمومالخبز عموم
5
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى تصبح كرات اللحم وردية اللون في المنتصف وتصبح صلصة المعكرونة ساخنة وشمبانيا ، حوالي 45 دقيقة. اترك كرات اللحم والصلصة ترتاح لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
كرات اللحمكرات اللحم
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة المفرومة ناعماالكزبرة المفرومة ناعما2(شتاء)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)2البيضالبيض4القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما2(يمكن أن يكون أو المقشود)جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف2(شتاء)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز الإيطاليةفتات الخبز الإيطالية4(شتاء)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما2(شتاء)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صلصة المعكرونة (مثل بريجو®)صلصة المعكرونة (مثل بريجو®)11 رطل كوسة،2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة