لفائف الربيع لحم الخنزير المقرمش
وصفة متموج لحم الخنزير لفائف الربيع يمكن أن تلبي حنين الفيتنامية في حوالي 45 دقيقة. ل Serving 1.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذا هور دي مازا له 352 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 26. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من زيت الفول السوداني وصلصة السمك وأغلفة المعجنات السبرينغ رول وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فهو مثالي ل الربيع. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة. حاول الصينية متموج الربيع رولز, لفائف الربيع الفيتنامية مع التوفو المقرمش، و لفائف الربيع المقرمشة مع سلطة الأعشاب لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع زيت الفول السوداني في فرن هولندي كبير أو مقلاة عميقة. قص ميزان حرارة للحلوى / القلي على جانب القدر ؛ سخني الزيت إلى 38
ضع المعكرونة في وعاء ، واسكب كمية كافية من الماء المغلي لتغطيتها بمقدار 1 بوصة.
اسمحوا الوقوف 20 دقيقة ؛ استنزاف جيدا.
قطع المعكرونة مع مقص إلى قطع 1 بوصة. توضع جانبا.
يمزج الكراث والثوم وعشب الليمون في محضر الطعام ويعالج حتى يتم تقطيعه جيدا.
إضافة الفطر ؛ نبض حتى المفروم ناعما.
أضف زيت السمسم والمكونات التالية 4 (من خلال الزنجبيل) ؛ عملية حتى تمتزج جيدا.
يمزج النودلز وخليط الفطر والجزر ولحم الخنزير في وعاء كبير مع التحريك حتى يمتزج جيدا.
العمل مع 1 سبرينغ رول المعجنات في وقت واحد (تغطية الأغلفة المتبقية بمنشفة رطبة حتى لا تجف) ، ضع الغلاف على سطح عمل أملس بنمط ماسي ، مع حافة زاوية تشير لأعلى وأخرى تشير لأسفل.
ضع حوالي 2 ملعقة طعام من خليط لحم الخنزير في منتصف المعجنات.
فرشاة أعلى نقطة من المعجنات بالماء. أضعاف الجانبين من المعجنات على ملء ؛ نشمر هلام لفة الأزياء ، بدءا من القاع. اضغط بلطف التماس لختم. كرر الإجراء مع المعجنات المتبقية وملء لتشكيل 26 لفات.
العمل على دفعات ، ضع 5 لفائف الربيع في 385 زيت ؛ تقلى 7 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، مع التقليب حسب الضرورة. تأكد من عدم انخفاض درجة حرارة الزيت عن 37
قم بإزالة اللفائف بملعقة مشقوقة ؛ صفيها على رف فوق مناشف ورقية. عودة النفط إلى 38
كرر الإجراء مع لفائف الربيع المتبقية والزيت ، مع التأكد من عدم انخفاض درجة حرارة الزيت عن 37