صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة1
مجلة

لحم بقري مشوي على خبز محمص

لحم بقري مشوي على خبز محمص
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور مازا, حتى تعطي لحم البقر المشوي المتن على الخبز المحمص الكعكة المحاولة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 126 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 67 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 30. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والمايونيز والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول لحم بقري مشوي مع بصل أخضر مشوي, شطائر لحم البقر المشوي، و لحم البقر المشوي المتن & اسكارول لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
قلبي الطماطم في مقلاة محمصة ، ورشي عليها القليل من زيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل. اطبخي حتى تنهار الطماطم ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
4
أخرجها من الفرن واتركها تبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
رشي الثوم بزيت الزيتون ولفيه بورق القصدير واخبزيه حتى يصبح طريا ، حوالي 30 دقيقة. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، اعصر الثوم الطري على لوح التقطيع. تجريد الإبر من إكليل الجبل وإضافتها إلى الثوم وتقطيعها معا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
6
صب 1 كوب زيت زيتون في وعاء صغير ؛ يضاف خليط الثوم وإكليل الجبل وعصير الليمون. يتبل بالملح والفلفل ويخلط جيدا. توضع جانبا حتى تصبح جاهزة للشواء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
شار خارج الفلفل تحت اللاحم أو على لهب الغاز. ضعه في وعاء وقم بتغطيته بغلاف بلاستيكي. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، قشر ، البذور ، وختم ووضعها في الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
يضاف المايونيز ومعجون الفلفل الحار ؛ عملية حتى تصبح ناعمة. تذوق وضبط التوابل بالملح والفلفل ؛ برد حتى تصبح جاهزة للاستخدام. (يمكن أن يتم في اليوم السابق.)
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
9
تسخين الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
10
أخرج اللحم من الثلاجة حوالي 1/2 ساعة قبل أن تشويها.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
11
ادهنها ببعض زيت الزيتون المنكه وتبليها بسخاء بالملح والفلفل. اشوي لحم المتن مع التقليب بشكل متكرر حتى يصبح اللحم نادرا أو متوسطا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
12
إزالة إلى طبق والسماح لها الراحة لمدة 5 دقائق ، بالفرشاة مع زيت الزيتون النكهة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
13
قطع اللحم إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
14
للتقديم ، ضعي بعض المايونيز المنكه على قطعة من خبز الفوكاتشيا المحمص. ضع فوقها شريحة رقيقة من اللحم البقري وملعقة على بعض الطماطم المحمصة.
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
فوكاتشيافوكاتشيا
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
15
يزين ببعض أوراق الجرجير ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
16
* ملاحظة كوك: هل لديك جزار تنظيف الدهون والفضة الجلد من الخاصرة وربطه.