لحم الخنزير المقدد والكيمتشي الكعك على البخار مع الجزر وسلطة الكرنب الخيار
وصفة لحم الخنزير المقدد والكيمتشي الكعك على البخار مع الجزر وسلطة الكرنب الخيار يمكن أن تلبي حنين الكورية في حوالي 30 دقيقة. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 2.93 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 787 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. مزيج من الكيمتشي والملح والسكر البني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. الكثير من الناس حقا أحب هذا هور دوفر. جعلت 236 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطائر الكيمتشي على البخار (جيين كيمتشي ماندو), كرات اللحم الآسيوية مع سلطة الكرنب الخيار والجزر، و أويسوباجي كيمتشي (كيمتشي الخيار المحشو) لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج خل الأرز والسكر البني والملح في وعاء متوسط الحجم ويخفق حتى يذوب السكر والملح.
يضاف الخيار والجزر والزنجبيل ويقلب جيدا.
انقل الوعاء إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل.
طهي الكعك على البخار وفقا للإرشادات الموجودة على العبوة. (أنا طهيها لمدة 10 دقيقة في سلة باخرة تعيين أكثر من وعاء كبير من الماء يغلي بلطف. يعمل الميكروويف أيضا.)
أثناء طهي الكعك على البخار ، يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة حتى يصبح هشا ، حوالي 10 دقائق. عند الانتهاء ، ضع لحم الخنزير المقدد جانبا على مناشف ورقية ، وأزل كل شيء باستثناء 1 ملعقة كبيرة من دهن لحم الخنزير المقدد.
يضاف الكيمتشي المفروم ويطهى حتى يتبخر أي سائل مع الكيمتشي ، من 1 إلى 2 دقيقة.
لكل كعكة ، أضيفي طبقة من الكيمتشي ، 1/2 شريحة من لحم الخنزير المقدد ، وطبقة من سلطة الجزر والخيار.