صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص35
نقاط الصحة0
المأكولاتالأطعمة الكوريةطعام آسيوي
وصفات ذات صلة
البطاطس مينسترون
طباخ بطيء كاليكو الفاصوليا
المكاديميا الجوز أرغفة صغيرة
صلصة دجاج بافلو بالكريمة
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
20 وصفة شهية عليك تجربتها اليوم!
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
الاحتفال بيوم السوفليه مع المأكولات اللذيذة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الاحتفال باليوم العالمي للنوتيلا
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
10 وصفات لذيذة وسهلة يحبها جميع أفراد الأسرة
صنع بوبس مجمدة لذيذة في المنزل
الكشف عن التاريخ الغني للمطبخ الهندي
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
وصفات الحساء النباتي لم تعد مخصصة للنباتيين فقط
مجموعة من 15 وصفة لحساء المعكرونة لتدفئة روحك
عالم نابض بالحياة لشاحنات الطعام من جنوب آسيا في مهرجان ميسيسوجا
7 أطعمة هندية تم تصنيفها على أنها الأفضل في العالم
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الكوري ياكي ماندو
يمكن إعداد الوصفة الكورية ياكي ماندو في حوالي ساعة واحدة. تحتوي هذه المقبلات على 60 سعرة حرارية و2 جرام من البروتين و3 جرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 35 شخصًا وتكلف 23 سنتًا لكل وجبة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork صلصة زيت السمسم الحارة ورقائق الفلفل والتوفو وزيت السمسم. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الكوري حقًا. 3 أشخاص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 10%، وهو أمر سيء إلى حد ما. ماندو (الزلابية الكورية)، ماندو (الزلابية الكورية)، وكيمشي توفو ماندو (الزلابية الكورية. - 만두) تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
1
قم بإعداد مقلاة، أو قم بتسخين زيت بحجم 2 بوصة في قدر ثقيل القاع، مزود بمقياس حرارة عالي الحرارة، إلى 360 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج![أونصة من اللحم البقري المفروم. 1/2 كوب من براعم الفاصولياء، مفرومة فرماً ناعماً]()
أونصة من اللحم البقري المفروم. 1/2 كوب من براعم الفاصولياء، مفرومة فرماً ناعماً
أونصة من اللحم البقري المفروم. 1/2 كوب من براعم الفاصولياء، مفرومة فرماً ناعماًالمعدات التي سوف تستخدمها![صلصة زيت السمسم الحارة]()
صلصة زيت السمسم الحارة![1 ملعقة صغيرة زيت سمسم محمص 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة]()
1 ملعقة صغيرة زيت سمسم محمص 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة
صلصة زيت السمسم الحارة
1 ملعقة صغيرة زيت سمسم محمص 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة2
لتحضير الحشوة: استخدمي القماش القطني لعصر الماء من التوفو عن طريق عصره بإحكام والضغط عليه بيديك، أو ضعي التوفو في مصفاة مبطنة بمنشفتين ورقيتين مبللتين واضغطي لأسفل باستخدام وعاء ثقيل أو وعاء في الأعلى لعصر الرطوبة.
المكونات سوف تحتاج![زيت السمسم المحمص 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة]()
زيت السمسم المحمص 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة![صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم]()
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
زيت السمسم المحمص 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمالمعدات التي سوف تستخدمها![1/4 كوب صويا صوص 1 ملعقة كبيرة سمسم محمص]()
1/4 كوب صويا صوص 1 ملعقة كبيرة سمسم محمص![صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة سمسم محمص]()
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة سمسم محمص![1/2 رطل من التوفو الصلب والمفروم]()
1/2 رطل من التوفو الصلب والمفروم![التوفو الثابت والمكسر]()
التوفو الثابت والمكسر![6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح]()
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
1/4 كوب صويا صوص 1 ملعقة كبيرة سمسم محمص
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة سمسم محمص
1/2 رطل من التوفو الصلب والمفروم
التوفو الثابت والمكسر
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح3
نسكب التوفو في وعاء الخلط، ونضيف إليه باقي مكونات الحشوة، ثم نخلط المكونات جيدًا باليدين. املأ وعاءً صغيرًا بالماء.
المكونات سوف تحتاج![1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري]()
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري![صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم]()
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوريصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمالمعدات التي سوف تستخدمها![مايونيز، للربط]()
مايونيز، للربط
مايونيز، للربط4
ضع 1 إلى 2 ملعقة صغيرة من الحشوة في وسط غلاف الزلابية. بلل الحافة الخارجية ثم قم بطيها لعمل نصف دائرة. قم بضم العجينة معًا لإغلاقها، ودفع الهواء للخارج أثناء العمل. كرر العملية حتى يتم تجميع الزلابية المتبقية. على دفعات، اقلي الزلابية زيتًا عميقًا حتى تصبح ذهبية اللون، لمدة 3 دقائق تقريبًا، مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج![أصناف مختلطة من الفطر الطازج]()
أصناف مختلطة من الفطر الطازج
أصناف مختلطة من الفطر الطازج5
نخرجها من الزيت ونصفيها على مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج![4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة]()
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةالمعدات التي سوف تستخدمها![إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة]()
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
صلصة غمس
ليمون طازج، أو حسب الرغبةالمعدات
المكونات
11 رطل كوسة،![3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع]()
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع32مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![diced carrot, (about 1 small)]()
diced carrot, (about 1 small)40![round dumpling (potsticker/gyoza) wrappers]()
round dumpling (potsticker/gyoza) wrappers40![round dumpling (potsticker/gyoza) wrappers]()
round dumpling (potsticker/gyoza) wrappers2القرنفل![ثوم مفروم]()
ثوم مفروم198مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![ounces ground beef 1/2 cup bean sprouts, finely chopped]()
ounces ground beef 1/2 cup bean sprouts, finely chopped11 رطل كوسة،![toasted sesame oil 1 teaspoon hot sauce]()
toasted sesame oil 1 teaspoon hot sauce11 رطل كوسة،![زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة]()
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع]()
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1![البصل الأخضر ، المفروم ناعما]()
البصل الأخضر ، المفروم ناعما11 رطل كوسة،![زيت السمسم المحمص]()
زيت السمسم المحمص586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة![soy sauce 1 tablespoon sesame seeds, toasted]()
soy sauce 1 tablespoon sesame seeds, toasted227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)![firm tofu, broken up]()
firm tofu, broken up21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.![خل الأرز غير الموسمي]()
خل الأرز غير الموسمي35راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً![زيت نباتي للقلي]()
زيت نباتي للقلي
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع32مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
diced carrot, (about 1 small)40
round dumpling (potsticker/gyoza) wrappers40
round dumpling (potsticker/gyoza) wrappers2القرنفل
ثوم مفروم198مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
ounces ground beef 1/2 cup bean sprouts, finely chopped11 رطل كوسة،
toasted sesame oil 1 teaspoon hot sauce11 رطل كوسة،
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1
البصل الأخضر ، المفروم ناعما11 رطل كوسة،
زيت السمسم المحمص586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
soy sauce 1 tablespoon sesame seeds, toasted227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)
firm tofu, broken up21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.
خل الأرز غير الموسمي35راوند، مقطع طازجاً أو مجمداً
زيت نباتي للقليالنبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يمكن إقران المقبلات مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن فندق Blanc de Bleu Cuvee Mousseux الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولارا للزجاجة الواحدة.
