صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة57
مجلة

لحم الخنزير المتن المتبل بالثوم والليمون والأوريغانو مع السلطة اليونانية

لحم الخنزير المتن المتبل بالثوم والليمون والأوريغانو مع السلطة اليونانية
لحم الخنزير المتن المتبل بالثوم والليمون والأوريغانو مع السلطة اليونانية هي وصفة متوسطية تقدم 4. حصة واحدة تحتوي على 533 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 30 غرام من الدهون. ل 5 5.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 207 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 50 دقيقة. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. توجه إلى المتجر والتقط معجون الأنشوجة والفيتا اليونانية وخردل ديجون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 95%، وهو أمر عظيم. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا لحم الخنزير المتن المتبل بالثوم والليمون والأوريغانو مع السلطة اليونانية, سلطة يونانية مع دجاج متبل بالزعتر، و سلطة يونانية مع دجاج متبل بالزعتر.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
يمزج الثوم والقشر والعصير والأوريغانو والزيت في الخلاط ويخلط حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الأوريجانوالأوريجانو
الثومالثوم
عصيرعصير
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
3
نضع لحم الخنزير في طبق للخبز ونضيف التتبيلة ونقلبها إلى طبقة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل وحتى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
4
سخني الشواية إلى درجة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
يرفع لحم الخنزير عن التتبيلة ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. تشوى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من جميع الجوانب وتطهى إلى درجة نضج متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
ماء مالحماء مالح
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
ادهني الراديكيو والطماطم بالزيت واشويها حتى تتفحم قليلا.
المكونات سوف تحتاج
راديتشيوراديتشيو
طماطمطماطم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
أخرج لحم الخنزير من الشواية إلى لوح تقطيع وخيمة فضفاضة بورق.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
الشوايةالشواية
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
8
اتركيه يرتاح قبل 10 دقائق من التقطيع.
9
أخرجي الراديكيو والطماطم من الشواية واتركيها جانبا لتبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
راديتشيوراديتشيو
طماطمطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
10
اخفقي الخل والخردل ومعجون الأنشوجة ولمسة من العسل في وعاء متوسط الحجم. اخفقي زيت الزيتون ببطء حتى يستحلب.
المكونات سوف تحتاج
معجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة
زيت الزيتونزيت الزيتون
الخردلالخردل
الخلالخل
العسلالعسل
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
11
يضاف الراديكيو والطماطم والجرجير والخيار والزيتون والكبر ويقلب المزيج.
المكونات سوف تحتاج
راديتشيوراديتشيو
الخيارالخيار
طماطمطماطم
جرجيرجرجير
الكبرالكبر
الزيتونالزيتون
12
نقل إلى طبق وأعلى مع شرائح الفيتا ولحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المطبوخلحم الخنزير المطبوخ
جبنة الفيتاجبنة الفيتا
13
يزين بالزعتر الطازج ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
اوريجانو طازجاوريجانو طازج

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)معجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجرجير الطفلجرجير الطفل2طماطم بيفستيك ، مقطعة إلى أسافينطماطم بيفستيك ، مقطعة إلى أسافين1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)يكوم ملعقة ديجون الخردليكوم ملعقة ديجون الخردل1الإنجليزية الخيار ، مقطعة إلى الكتل الكبيرةالإنجليزية الخيار ، مقطعة إلى الكتل الكبيرة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فيتا اليونانية ، انهارتفيتا اليونانية ، انهارت4القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالعسلالعسل2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون كالاماتا منزوع النوىزيتون كالاماتا منزوع النوى1الليمون ، زستد و جويسدالليمون ، زستد و جويسد1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2(شتاء)أوراق الأوريجانو المفرومة ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينأوراق الأوريجانو المفرومة ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن1رئيسراديتشيو ، مقطعة إلى أرباعراديتشيو ، مقطعة إلى أرباع596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, مالبيك, سانجيوفيز

تعتبر بينوت نوير ومالبيك وسانجيوفيز خيارات رائعة لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للقطع الخالية من الدهون ، والصلصات اللحمية ذات القوام المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع القطع الدهنية والشواء. حرق كوخ كاشبيرن بينوت نوير مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
حرق كوخ كاشبيرن بينوت نوير
حرق كوخ كاشبيرن بينوت نوير
الكرز الداكن الناضج والكشمش الأحمر ونوتات الشوكولاتة تسبق المكونات اللذيذة من الزعتر البري والشعير والأرض. تضفي مادة العفص المرنة عمقا على الحنك ، بينما تحتفظ النضارة وحموضة التوت الأحمر بطول جميل وتركيز وتوازن.