صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة28
مجلة

لازانيا الفطر المصنوعة يدويا

لازانيا الفطر المصنوعة يدويا
قد تكون لازانيا الفطر المصنوعة يدويا مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل $1.81 لكل حصة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 30 غرام من الدهون، وما مجموعه 706 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والملح وأوراق الغار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل زيت الزيتون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بارفيه موز سوتيه وجرانولان وزبادي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كراميل مطاطية مصنوعة يدويا من منتجات الألبان / الكازين, لازانيا دي بولو كون شامبي إرمونيس (لازانيا الدجاج والفطر)، و لازانيا الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الدقيق والسميد وعاء الخلاط الكهربائي مع ملحق مجداف. في وعاء منفصل ، اخفقي زيت الزيتون والملح وصفار البيض معا.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
مزيج الدقيق والسميد لمدة 1 دقيقة ، ثم صب في خليط البيض وتخلط لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
أضف 3/4 كوب ماء دافئ.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4
أضف المزيد من الماء ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، حتى تتجمع عجينة المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة الباستاعجينة الباستا
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
5
أخرجي العجينة من الخلاط ولفيها في غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
اتركيه يرتاح لمدة 15 دقيقة. باستخدام أسطوانة المعكرونة ، لف العجين إلى صفائح رقيقة ، وفقا لتوجيهات آلة المعكرونة ، وقطع الأوراق إلى مستطيلات تقريبية 2 في 4 بوصة
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة المعكرونةآلة المعكرونة
7
رشي مربعات المعكرونة برفق بالسميد وضعيها على صينية خبز مغطاة بورق زبدة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للاستخدام ، حتى 2 يوم
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1
ضعي الحليب والخل والملح في قدر كبير سميك القاع على نار متوسطة. أحضر الخليط إلى 185 درجة فهرنهايت مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
بدون التقليب ، اتركيه ينضج لمدة 20 دقيقة. ضع مصفاة فوق وعاء أو وعاء كبير غير متفاعل وقم بتبطين المصفاة بقطعة قماش قطنية.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة صغيرة ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش2 ملعقة صغيرة ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
إزالة خليط الحليب من الحرارة ومغرفة بلطف في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
مغرفةمغرفة
4
اتركيه يصفى لمدة 20 دقيقة. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام. سوف تبقى لمدة تصل إلى أسبوع واحد. عندما تكون جاهزا لاستخدام الريكوتا ، تأكد من حجز ماء مصل اللبن.
المكونات سوف تحتاج
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية وأضيفي زيت الزيتون والبصل.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
اقلي البصل حتى يصبح شفافا ، ثم أضيفي الثوم. يطهى لمدة 1 دقيقة ، ثم يضاف الفطر وبعض الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
اقلي الفطر حتى يصبح لونه ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
4
يضاف النبيذ الأبيض ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض السائل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
5
يضاف المرق والسلق السويسري والزبدة. تذوق وتتبل بعصير الليمون والملح والفلفل. حافظ على الفطر دافئا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
السلق السويسريالسلق السويسري
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
6
للتقديم: يغلى قدر من الماء المملح ويضاف مربعات المعكرونة. تطهى المعكرونة حتى تنضج وتضاف على الفور إلى خليط الفطر الساخن. إرم إلى معطف. تذوق وأضف عصير الليمون والملح والفلفل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
على كل طبق ، قم بإنشاء كومة من المعكرونة والفطر المتداخلة ، مع إضافة القليل من الريكوتا الطازجة وزينها بورق الغار الطازج.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين الخبزطحين الخبز1أصناف من الفطرأصناف من الفطر1تركخليج طازج للتزيينخليج طازج للتزيين4القرنفلثوم مفرومثوم مفروم8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًعصير الليمونعصير الليمون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم2حزم الفطر البرية أو المزروعة الغريبة ، وتنظيفها وشرائححزم الفطر البرية أو المزروعة الغريبة ، وتنظيفها وشرائح2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البصل المفرومالبصل المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2(شتاء)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسميد ، بالإضافة إلى المزيد من الغبارسميد ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار1بانشالسلق السويسري والأوراق والسيقان المفرومالسلق السويسري والأوراق والسيقان المفروم57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء دافئماء دافئ43مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر85مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1جالونحليب عضوي كاملحليب عضوي كامل