صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص36
نقاط الصحة0
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كيفية صنع المحار روكفلر

كيفية صنع المحار روكفلر
كيفية صنع محار روكفلر هو أحد المشهيات السمكية. تحتوي الحصة الواحدة على 31 سعرة حرارية و0 جرام من البروتين و3 جرام من الدهون. تكفي هذه الوصفة 36 شخصًا. مقابل 12 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 1% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. إذا كان لديك البقدونس، والمسكرات بنكهة اليانسون، والملح والفلفل، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 8%. هذه النتيجة سيئة للغاية (لكنها لا تزال قابلة للإصلاح). إذا أعجبتك هذه الوصفة، قم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: أويسترز روكفلر، أويسترز روكفلر، أويسترز روكفلر.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
- حبق طازج مفروم ناعماً، للتزيين- حبق طازج مفروم ناعماً، للتزيين
2
يُسكب الملح الصخري في طبق خزفي كبير ضحل.
المكونات سوف تحتاج
الملح الصخريالملح الصخري
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
3
يُمزج الجرجير والزبدة وفتات الخبز والبصل الأخضر والكرفس والطرخون والبقدونس الإيطالي والمسكرات بنكهة اليانسون والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار في محضرة الطعام. حتى مزيج سلس.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس ورقة مسطحةالبقدونس ورقة مسطحة
فلفل حريففلفل حريف
1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة (مثل اميريل الأصلي)1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة (مثل اميريل الأصلي)
شرائح رقيقة من ساق الكرفس الصغير والعطاءشرائح رقيقة من ساق الكرفس الصغير والعطاء
10 حبات طماطم متوسطة (حوالي10 حبات طماطم متوسطة (حوالي
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
1 لحم خنزير مسلوق، مقطع إلى شرائح رفيعة جدًا1 لحم خنزير مسلوق، مقطع إلى شرائح رفيعة جدًا
اشترى متجر العلب الكريمة المخفوقةاشترى متجر العلب الكريمة المخفوقة
السترون أو الأناناس المسكرالسترون أو الأناناس المسكر
1 3/4 رطل بيتزا طازجة (نودلز الحنطة السوداء)1 3/4 رطل بيتزا طازجة (نودلز الحنطة السوداء)
اليانسوناليانسون
(إزالة أي لب)(إزالة أي لب)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 أونصة من الأترج أو الأناناس المسكر2 أونصة من الأترج أو الأناناس المسكر
4
ضع من 8 إلى 12 محارًا مقشرًا فوق الملح الصخري. ملعقة من 1 إلى 2 ملاعق صغيرة من خليط الجرجير فوق كل محار.
المكونات سوف تحتاج
لكل منهما) جراد البحر المطبوخ، مقطع إلى نصفينلكل منهما) جراد البحر المطبوخ، مقطع إلى نصفين
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
الملح الصخريالملح الصخري
5
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح المحار متماسكاً وتذوب الزبدة، لمدة 5 دقائق تقريباً. كرر مع المحار المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
لكل منهما) جراد البحر المطبوخ، مقطع إلى نصفينلكل منهما) جراد البحر المطبوخ، مقطع إلى نصفين
السترون أو الأناناس المسكرالسترون أو الأناناس المسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
- حبق طازج مفروم ناعماً، للتزيين- حبق طازج مفروم ناعماً، للتزيين

النبيذ الموصى به: شاردونيه, ريسلينغ, مسكاد

يعمل المحار بشكل جيد مع شاردونيه وريسلينج وموسكاديت. يعد شاردونيه بالزبدة رائعًا للاسكالوب والروبيان وسرطان البحر وجراد البحر، في حين يعتبر المسكاديت اختيارًا كلاسيكيًا لبلح البحر والمحار والبطلينوس. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار، يمكن للريسلينج شبه الجاف أن يوازن الحرارة. يبدو أن NV Solera Cream Sherry الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في سوليرا كريم شيري
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.