صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

كوريزو-لحم الخنزير المحشو

كوريزو-لحم الخنزير المحشو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المحشو بالكوريزو. حصة واحدة تحتوي على 313 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 1.34 لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والزنجبيل مربى الليمون والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. حاول كوريزو-لحم الخنزير المحشو, كوريزو-لحم الخنزير المحشو، و كوريزو لحم الخنزير المحشو تندرلوين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 450 F ف. فراشة الخاصرة حتى يتم وضعها بشكل مسطح.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ضع لحم المتن بالزبدة بين قطع كبيرة من الغلاف البلاستيكي. مع مغرض اللحوم ، الجنيه المتن حتى سمك 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرض اللحوممغرض اللحوم
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
3
يتبل لحم المتن على كلا الجانبين بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
4
ضع الكوريزو في منتصف لحم المتن ، ثم ربت عليه ، واترك حوالي 2 بوصة على جميع جوانب الكوريزو.
المكونات سوف تحتاج
كوريزوكوريزو
5
نشمر عن لحم المتن. الجمالون الخاصرة مع سلسلة المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط المطبخخيوط المطبخ
6
سخني مقلاة كبيرة على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
صب في الزيت.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
8
ضع لحم المتن المربوط في الزيت الساخن. احرق لحم المتن من جميع الجوانب بالتساوي ، حتى يصبح القاع بني اللون.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
زيت الطهيزيت الطهي
9
حرك المقلاة في الفرن الساخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
فرنفرن
10
اخبزيها لمدة 12-16 دقيقة أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 160 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
قم بإزالة الجمالون ؛ شريحة لحم المتن على التحيز.
12
ضع القطع على طبق.
13
رشي لحم المتن مع مربى البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
مربى البرتقالمربى البرتقال
14
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز هي خيارات رائعة لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو فينكا لا مالينا مالبيك. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
فينكا لا مالينا مالبيك
فينكا لا مالينا مالبيك
100 ٪ مالبيك من ميندوزا الشرقية. يوفر الحجر الجيري والتربة الطينية والشتاء البارد والصيف الدافئ تركيزا كبيرا للفاكهة والعفص الناعم. روبي داكن اللون يعكس الضوء في مجموعة من درجات اللون البرتقالي/الأرجواني. الأنف لطيف مليئة تلميحات من الفواكه الغابات الحمراء والأعشاب. العفص جولة الشباب تعطيه نسيج حسي حريري الذي يؤدي إلى موثفيل الغنية. تفتح طبقات شهية من التوت الأحمر والبرقوق والفانيليا والتوابل أثناء تسخينها ، مما يوفر طابعا متنوعا غنيا. تشطيب دقيق يسد الفجوة بين المشروبات ويبقى جيدا بعد الرشفة الأخيرة.