صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

كلب أواكساكا

كلب أواكساكا
أواكساكا الكلب قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 580 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط المانجو والخل المقطر والعسل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البهارات الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعك طعام ملاك البهارات مع خثارة الأناناس وبيي المجفف بالفرن كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقا. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 43%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة تشمل بيتزا كلب الطيور محلية الصنع, تفحم الخضروات هوت دوج التجزئة، و جوهرة أواكساكا.

تعليمات

1
ضعي اللوز في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة واطهيه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا خفيفا ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
انزع اللوز إلى طبق. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية ، أضيفي الزيت والحرارة حتى تبدأ في الوميض.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
3
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4
يضاف الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية. يضاف الطماطم ومرق الدجاج وشبوتل ومساحيق الفلفل الحار ويغلى المزيج ويطهى لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
زيت الفلفلزيت الفلفل
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
5
يضاف المانجو والزبيب والتورتيلا واللوز ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح المانجو طريا ويقل الخليط بمقدار النصف ، حوالي 30 دقيقة. تبرد لمدة 5 دقائق قبل إضافتها إلى الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
( 23)( 23)
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
انقل الخليط بعناية إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعما. يعاد الخليط إلى القدر على نار عالية ويضاف العسل وشراب القيقب والدبس والقرفة والقرنفل والبهارات والشوكولاتة. يطهى المزيج حتى ينخفض إلى قوام الصلصة ، حوالي 10 دقائق ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1
يمزج عصير الليمون والخل والسكر والملح وشيلي في قدر متوسطة الحجم ويغلى المزيج على نار متوسطة. طهي الخليط حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يرفع عن النار ويترك ليبرد لمدة 5 دقائق.
3
ضعي شرائح البصل في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
يسكب مزيج الخل الدافئ ويقلب حتى يغطى. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل وحتى 48 ساعة مع تحريك الخليط عدة مرات.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
5
سخن الشواية أو الشواية إلى متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
الهوت دوج: قم بطهي الهوت دوج على الشواية أو الشواية حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ويصبح الجلد هشا. ضعي الكعك في الأعلى مع بعض صلصة الخلد والجبن والأفوكادو والبصل الأحمر المخلل.
المكونات سوف تحتاج
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
بصلة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة من الجذر إلى الحافةبصلة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة من الجذر إلى الحافة
1/2 رطل من صدر الديك الرومي1/2 رطل من صدر الديك الرومي
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان

المكونات

2(شتاء)صلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح1(يمكن أن يكون أو المقشود)الأرض شيلي دي أربولالأرض شيلي دي أربول28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة نصف حلوة أو حلوة ومرة ، مفرومة ناعماشوكولاتة نصف حلوة أو حلوة ومرة ، مفرومة ناعما2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمرمرق الدجاج ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نيو مكسيكو مسحوق الفلفل الحارنيو مكسيكو مسحوق الفلفل الحار596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشبوتل المهروس في أدوبوشبوتل المهروس في أدوبو596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق تورتيلا الذرة الزرقاء المسحوقةرقائق تورتيلا الذرة الزرقاء المسحوقة3القرنفلثوم مفروم خشنثوم مفروم خشن596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي1(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون1أفوكادو هاس ناضج ، مقشر ، محفور ومقطع إلى مكعبات صغيرةأفوكادو هاس ناضج ، مقشر ، محفور ومقطع إلى مكعبات صغيرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًلينة الكعك هوت دوجلينة الكعك هوت دوج8هوت دوج كوشير ، مشوي أو مشويهوت دوج كوشير ، مشوي أو مشوي2(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن مانشيجو المبشورجبن مانشيجو المبشور596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالمانجو الطازج المفرومالمانجو الطازج المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)شراب القيقب النقيشراب القيقب النقي3(شتاء)3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس1صغيربصل إسباني مفروم بشكل خشنبصل إسباني مفروم بشكل خشن2(يمكن أن يكون أو المقشود)أوراق الأوريجانو الطازجة المفرومة ناعماأوراق الأوريجانو الطازجة المفرومة ناعما2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم البرقوق المهروسةطماطم البرقوق المهروسة57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب جبن كازو فريسكو المفتت1/2 كوب جبن كازو فريسكو المفتت1كبيربصل أحمر ، مقشر ، نصف مقطع ، مقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةبصل أحمر ، مقشر ، نصف مقطع ، مقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1سيرانو تشيلي ، شق أسفل المركزسيرانو تشيلي ، شق أسفل المركز596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاللوز الخاماللوز الخام3(شتاء)سوبر غرامة السكرسوبر غرامة السكر1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, روز النبيذ

الكلاب الساخنة يعمل بشكل جيد مع ريسلينغ ، جيورزترامينر ، و روز Wine النبيذ. سوف جيو أوكرزترامينر تكون كبيرة مع الخاص بك الأساسية نيويورك نمط هوت دوج مع الخردل ومخلل الملفوف. لكلب على غرار شيكاغو مع المخللات الحامضة والفلفل الحار ، قد تختار لريسلينغ هش. بغض النظر عن الطبقة الخاصة بك ، وردة جافة-يعمل دائما تقريبا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو أقبية السهوب الجافة ريسلينج. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
السهوب الأقبية الجافة ريسلينغ
السهوب الأقبية الجافة ريسلينغ
العبير من التفاح الأخضر والليمون والكمثرى والفانيليا الكاسترد يؤدي إلى موثفيل حساسة مع الملاحظات المعدنية والتفاح وقشر الليمون والحموضة هش.