صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة موكا رخامية ثلاثية الطبقات

كعكة موكا رخامية ثلاثية الطبقات
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة الموكا الرخامية ثلاثية الطبقات. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 91 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 727 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. توجه إلى المتجر واحصل على القهوة الفورية والزبدة واللبن وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. جعلت 362 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل موكا البندق كعكة الرخام مع موكا الحامض كريم الغاناش, كعكة فارس الظلام (كعكة طبقة الشوكولاته الثلاثية)، و كعكة براوني ثلاثية الطبقات.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش أواني الخبز المستديرة 3 8 بوصة برذاذ الطهي المضاف بالدقيق أو مجرد الشحوم والدقيق. بدلا من ذلك, هل يمكن استخدام 2 أعمق قليلا 9 المقالي بوصة, ولكن الكعك سيكون أكثر سمكا وتحتاج إلى مزيد من الوقت في الفرن.لديك استعداد اثنين من الأطباق خلط كبيرة. في الوعاء الأول ، اخلطي جميع المكونات الجافة معا لخليط الكيك الأصفر (الدقيق من خلال الملح). في الوعاء الثاني ، اخلطي جميع المكونات الجافة لخليط الشوكولاتة (الدقيق من خلال الملح).اصنع الخليط الأصفر أولا.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
مايونيز، للربطمايونيز، للربط
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
اخفقي البيض والصفار والفانيليا و 2 ملاعق كبيرة من الحليب معا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
إضافة الزبدة إلى المكونات الجافة والهريس حولها ، ثم يقلب في خليط البيض حتى المخلوطة كما يمكنك الحصول عليه.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
يضاف اللبن المتبقي ويخفق بخلاط محمول باليد حتى يصبح ناعما.كرر نفس الإجراء مع خليط الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
اخفقي البيض والفانيليا وكل اللبن معا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
أضيفي الزبدة إلى الخليط الجاف واهرسيها.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
7
نضيف خليط البيض ونمزجه بقدر ما تستطيع ، ثم نضيف القهوة ونخفق بخلاط محمول باليد حتى تصبح ناعمة. الآن يجب أن يكون لديك وعاء من خليط الفانيليا ووعاء من خليط الشوكولاتة.بدءا من الفانيليا (سمكا) ، طبقة اثنين من النكهات من الخليط في المقالي ، وتقسيم بالتساوي بين المقالي.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
اخبز الكعك لمدة 25 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا.
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
9
اتركه يبرد في المقالي لمدة 10 دقائق ، ثم اقلبه بعناية على رف تبريد.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
10
السماح لتبرد تماما ، ثم ملء مع ملء المخاوي ، كومة والصقيع مع صقيع الشوكولاته.اصنع حشوة الموكا أولا. في وعاء خلط كبير ، اخلطي الزبدة والقهوة والسكر الحلواني وحوالي 1 ملعقة كبيرة من الكريمة. اخفقي حتى تمتزج جيدا ، ثم أضيفي الكريمة تدريجيا ، وكشط جوانب الوعاء كثيرا ، حتى تحصلي على قوام ناعم قابل للدهن. الصقيع قمم اثنين من الكعك.اصنع صقيع الشوكولاتة. في وعاء خلط كبير ، اخلطي الزبدة والسكر والكاكاو والملح و 3 ملاعق كبيرة من الكريمة قدر الإمكان ، ثم اخفقي بالخلاط اليدوي حتى تصبح فطيرة وسميكة. استمر في إضافة الكريمة المتبقية حتى تحصل على قوام لطيف وناعم ومنتشر
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
1 عملة حلوى حمراء1 عملة حلوى حمراء
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
موكاموكا
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
مايونيز، للربطمايونيز، للربط
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر

المكونات

21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة11 رطل كوسة،حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاللبن أو اللبن الرائباللبن أو اللبن الرائب113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب طحين الكيككوب طحين الكيك170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب طحين كيك1/2 كوب طحين كيك1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمسحوق الكاكاو الطبيعي غير المحلى (وليس العملية الهولندية)مسحوق الكاكاو الطبيعي غير المحلى (وليس العملية الهولندية)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمسحوق الكاكاو الطبيعيمسحوق الكاكاو الطبيعي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقهوة طازجة ، مبردة لدرجة حرارة الغرفةقهوة طازجة ، مبردة لدرجة حرارة الغرفة7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر الحلوياتسكر الحلويات1كبير2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة1كبيرأصناف من الفطرأصناف من الفطر2لارجيسالبيضالبيض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة2(شتاء)كريم ثقيل بدرجة حرارة الغرفة (حسب الحاجة)كريم ثقيل بدرجة حرارة الغرفة (حسب الحاجة)11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.قهوة فورية (ستاربوك فيا)قهوة فورية (ستاربوك فيا)01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1قرصةلتر من الملحلتر من الملح3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر حلوانيسكر حلواني113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)عصا الزبدة غير المملحة ، في درجة حرارة الغرفةعصا الزبدة غير المملحة ، في درجة حرارة الغرفة4(شتاء)زبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت8(شتاء)زبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.عسل الحمضياتعسل الحمضيات01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا