كعكة شوكولا برالين
قد تكون كعكة الشوكولاتة والبرالين مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 550 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 55 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على صودا الخبز والزبدة واللبن وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة الشوكولاته برالين في جرة, كعكة الشوكولاتة بالبندق مع شوكولا برالين كرانش، و كعكة طبقة الشوكولاته برالين لوصفات مماثلة.
تعليمات
يطهى أول 3 مكونات في قدر صغير على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تذوب الزبدة ويصبح المزيج ناعما ؛ يرفع خليط الزبدة عن النار.
يخفق اللبن الرائب و 2 بيضة وصودا الخبز والفانيليا بسرعة متوسطة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعما.
يضاف خليط الزبدة إلى خليط اللبن ، ويخفق حتى يمتزج جيدا.
يمزج السكر والدقيق والملح ؛ يضاف تدريجيا إلى خليط اللبن الرائب ، ويخفق حتى يمتزج.
قم بتغطية أواني الكيك المستديرة 3 (9 بوصات) برذاذ الطهي ، وقم بتبطين المقالي بورق الشمع.
يسكب خليط الكيك بالتساوي في المقالي.
تخبز في 350 لمدة 18 إلى 22 دقيقة أو حتى يتم تعيين الكعكة. بارد في المقالي على رفوف الأسلاك 10 دقائق.
إزالة من المقالي ، وتبرد تماما على رفوف الأسلاك.
انشر حوالي 1/2 كوب غاناش الشوكولاتة بين طبقات الكيك ، وانشر الغاناش المتبقي على جوانب الكيك.
اسكبي كريمة البرالين ببطء فوق وسط الكيك ، ووزعيها برفق على الحواف ، مما يسمح لبعض الزينة بالدهس على الجوانب. تجميد ، إذا رغبت في ذلك ؛ ذوبان الجليد في درجة حرارة الغرفة 4 إلى 6 ساعات.
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.