صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة شوكولا برالين

كعكة شوكولا برالين
قد تكون كعكة الشوكولاتة والبرالين مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 550 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل 55 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على صودا الخبز والزبدة واللبن وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة الشوكولاته برالين في جرة, كعكة الشوكولاتة بالبندق مع شوكولا برالين كرانش، و كعكة طبقة الشوكولاته برالين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى أول 3 مكونات في قدر صغير على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تذوب الزبدة ويصبح المزيج ناعما ؛ يرفع خليط الزبدة عن النار.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يخفق اللبن الرائب و 2 بيضة وصودا الخبز والفانيليا بسرعة متوسطة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
اللبناللبن
فانيلافانيلا
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
3
يضاف خليط الزبدة إلى خليط اللبن ، ويخفق حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
اللبناللبن
زبدةزبدة
4
يمزج السكر والدقيق والملح ؛ يضاف تدريجيا إلى خليط اللبن الرائب ، ويخفق حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
اللبناللبن
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
5
قم بتغطية أواني الكيك المستديرة 3 (9 بوصات) برذاذ الطهي ، وقم بتبطين المقالي بورق الشمع.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
ورق الشمعورق الشمع
6
يسكب خليط الكيك بالتساوي في المقالي.
7
تخبز في 350 لمدة 18 إلى 22 دقيقة أو حتى يتم تعيين الكعكة. بارد في المقالي على رفوف الأسلاك 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
إزالة من المقالي ، وتبرد تماما على رفوف الأسلاك.
9
انشر حوالي 1/2 كوب غاناش الشوكولاتة بين طبقات الكيك ، وانشر الغاناش المتبقي على جوانب الكيك.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
انتشارانتشار
10
اسكبي كريمة البرالين ببطء فوق وسط الكيك ، ووزعيها برفق على الحواف ، مما يسمح لبعض الزينة بالدهس على الجوانب. تجميد ، إذا رغبت في ذلك ؛ ذوبان الجليد في درجة حرارة الغرفة 4 إلى 6 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
حلوى اللوزحلوى اللوز
11
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.

المكونات

11 رطل كوسة،حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 فص ثوم مفروم2 فص ثوم مفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًغاناش الشوكولاتةغاناش الشوكولاتة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكاكاوالكاكاو2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1النصفمقبلات: البقانمقبلات: البقان1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة