كعكة باوند الشوكولاتة والزنجبيل
قد تكون كعكة باوند الشوكولاتة والزنجبيل مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 636 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. ل 76 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والزنجبيل المتبلور واللبن وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعكة الجنيه الثلاثي الزنجبيل, كعكة اليقطين والزنجبيل، و كعكة الليمون والزنجبيل.
تعليمات
ضع فتات الشوكولاتة في وعاء زجاجي صغير آمن للاستخدام في الميكروويف. الميكروويف على ارتفاع 1 1/2 إلى 2 دقيقة أو حتى ذاب وسلس ، واثارة على فترات 30 ثانية.
اخفقي الزبدة بسرعة متوسطة باستخدام خلاط كهربائي شديد التحمل حتى تصبح كريمية. يضاف السكر تدريجيا ، ويخفق بسرعة متوسطة حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
أضف البيض ، 1 في كل مرة ، واضرب حتى يختفي اللون الأصفر.
أضيفي الشوكولاتة المذابة مع الخفق حتى تمتزج.
ينخل الدقيق معا والمكونات 3 التالية. يقلب اللبن والزنجبيل المتبلور معا.
يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة بالتناوب مع خليط اللبن ، يبدأ وينتهي بمزيج الدقيق. يخفق بسرعة منخفضة حتى يمتزج بعد كل إضافة. ضجة في الفانيليا.
تصب في مقلاة أنبوبية 10 بوصة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.
خبز في 325 لمدة 1 ساعة و 10 دقيقة أو حتى اختيار خشبي طويل إدراجها في مركز يخرج نظيفة. تبرد في مقلاة على رف سلكي 10 دقائق.
إزالة الكعكة من المقلاة إلى رف الأسلاك ، وتبرد 1 ساعة أو حتى تبرد تماما.
للتجميد: لف الكعكة المبردة بإحكام بغلاف بلاستيكي. لف بشكل فضفاض بورق الألمنيوم. تجميد تصل إلى 1 شهر.