كعكة الذرة مع التوت البري المجفف
قد تكون كعكة الذرة مع التوت البري المجفف مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل 90 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 405 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك زيت نباتي وبيض ودقيق ذرة مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الميلاد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 37%، وهي ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل خبز الذرة مع بذور الشمر والتوت البري المجفف والزبيب الذهبي, كعكة اليقطين مع التوت البري المجفف، و البرغل مع التوت البري المجفف.
تعليمات
في وعاء ، اخلطي الدقيق ودقيق الذرة والسكر البني ورشة ملح. ضجة في التوت البري. في وعاء آخر ، اخلطي البيض مع الحليب و 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
يسكب مزيج البيض في المكونات الجافة ويقلب برفق حتى يمتزج ؛ لا تفرط في الخلط.
في مقلاة مقاس 8 أو 9 بوصات ، سخني 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت حتى تلمع. كشط الخليط في المقلاة ، وتمهيد السطح. يغطى جزئيا ويطهى على نار خفيفة إلى حد ما حتى تتحول كعكة الذرة إلى اللون البني في القاع وتتشكل الفقاعات على السطح ، حوالي 5 دقائق. باستخدام ملعقة معدنية كبيرة ، انقل الكعكة إلى طبق عشاء.
أضف 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية إلى المقلاة. اقلب الكعكة برفق في المقلاة ، وقم بتغطيتها جزئيا واطهيها حتى تنضج الكعكة تماما ويعود الجزء العلوي للخلف عند الضغط عليها برفق ، لمدة 5 دقائق أطول.
قدميها ساخنة مع الزبدة وشراب القيقب.