صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الجندب

كعكة الجندب
قد تكون كعكة الجندب مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.09 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 745 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. وقد حاول 5 أشخاص وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الخبز ، وصودا الخبز ، ومستخلص النعناع ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعكة الجندب, كعكة حلوى الجندب، و كعكة جندب جودي.

تعليمات

1
اصنعي الحشوة: اتركي الحليب على نار هادئة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
اخفقي السكر المحبب ونشا الذرة وخلاصة النعناع والبيض وصفار البيض في وعاء متوسط عازل للحرارة حتى يصبح المزيج ناعما. اخفقي نصف الحليب الساخن تدريجيا في خليط السكر ، ثم عد إلى المقلاة مع الحليب المتبقي. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطهيها مع الخفق باستمرار حتى يغلي الخليط ويثخن ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عصير التوت البري الأبيضعصير التوت البري الأبيض
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
انقله إلى وعاء (صفيه من خلال منخل شبكي ناعم إذا بدا متكتلا) ، ثم قلبي الشوكولاتة البيضاء وملون الطعام الأخضر حتى تذوب الشوكولاتة. اضغط على غلاف بلاستيكي مباشرة على السطح ثم ضعه في الثلاجة حتى يبرد ، على الأقل 1 ساعة. ضجة في رقائق الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
الرشات الأرجوانيالرشات الأرجواني
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مقسمة
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
4
اصنعي الطبقة العلوية: اخفقي الكريمة الثقيلة وسكر الحلوانيين ومستخلص النعناع في وعاء بخلاط على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم متوسطة ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
عصير التوت البري الأبيضعصير التوت البري الأبيض
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
5
تجميع الكعكة: وضع طبقة كعكة 1 على طبق ؛ انتشار ملء على رأس ، ووقف 1/2 بوصة من الحافة. أعلى مع طبقة الكعكة الثانية واضغط لأسفل بلطف. أعلى مع الكريمة المخفوقة ورقائق الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
6
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. معطف اثنين من المقالي كعكة 9 بوصة مستديرة مع رذاذ الطبخ وخط قيعان مع ورقة شهادة جامعية.
المكونات سوف تحتاج
سباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنةسباغيتي متعددة الحبوب مطبوخة ساخنة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
7
اخفقي مسحوق الكاكاو و 1 1/2 كوب ماء مغلي في وعاء متوسط الحجم حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
8
اخفقي الدقيق والسكر والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح في وعاء كبير حتى يمتزجوا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
9
إضافة البيض والزيت النباتي والقشدة الحامضة والفانيليا وفاز مع خلاط على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة ، حوالي 1 دقيقة. قلل سرعة الخلاط إلى منخفضة ؛ اخفقي خليط الكاكاو في تيار مستمر حتى تمتزج تماما ، ثم انتهي من الخلط بملعقة مطاطية. (الخليط سوف تكون رقيقة.)
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
ورق الأرزورق الأرز
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
قسم الخليط بين المقالي المحضرة واضغط على المقالي على المنضدة لمساعدة الخليط على الاستقرار.
11
اخبزيها حتى يخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا ، من 30 إلى 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
12
انقله إلى الرفوف واتركه يبرد لمدة 10 دقائق ، ثم مرر سكينا حول حافة المقالي واقلب الكعك على الرفوف ليبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
13
إزالة الرق. تقليم قمم الكعك بسكين مسنن طويل لجعلها مستوية ، إذا رغبت في ذلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارحليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم1أوريو محشو مزدوج1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةرقائق شوكولاتة صغيرة ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينرقائق شوكولاتة صغيرة ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومسكر الحلوياتسكر الحلويات33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، بالإضافة إلى 1 صفار البيضالبيض ، بالإضافة إلى 1 صفار البيض3لارجيسالبيض ، في درجة حرارة الغرفةالبيض ، في درجة حرارة الغرفة5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز1قطرةتلوين الطعام الأخضرتلوين الطعام الأخضر3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم ثقيل باردكريم ثقيل بارد0قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير التوت البري الأبيضعصير التوت البري الأبيض1قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير التوت البري الأبيضعصير التوت البري الأبيض1أوريو محشو مزدوج(إما أو عادية)(إما أو عادية)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمسحوق الكاكاو غير المحلى (عملية طبيعية أو هولندية)مسحوق الكاكاو غير المحلى (عملية طبيعية أو هولندية)2قطع حلوى التوفي من هيث بار(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة851 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شوكولاتة بيضاء مفرومة ناعماشوكولاتة بيضاء مفرومة ناعما3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة