كعكة الأناناس رأسا على عقب
تتطلب كعكة الأناناس المقلوبة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 24 غرام من الدهون، وما مجموعه 522 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. ل 1 1.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. عدد قليل من الناس حقا أحب هذه الحلوى. كان 14 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من دقيق الكيك والزبدة وصودا الخبز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ لا مذهلة جدا درجة ملعقة من 22%. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا كعكة الأناناس رأسا على عقب, كعكة الأناناس رأسا على عقب، و كعكة الأناناس رأسا على عقب.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
ضعي الأناناس المفروم في طبق للخبز ، وغطيه بورق القصدير وشوي في الفرن حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا طريا. اترك الفرن عند 350 درجة فهرنهايت.
ضعي السكر وحبوب الفانيليا و 1/2 كوب من الماء في قدر متوسطة الحجم واطهيها على نار عالية حتى تتحول إلى كراميل خفيف.
يضاف الأناناس المفروم والقشدة والملح والأربول ويطهى حتى ينخفض قليلا.
اتركه يبرد لمدة 5 دقائق قبل إضافته إلى الخلاط.
انزع حبة الفانيليا ، ثم انقل الخليط بعناية إلى الخلاط واخلطه حتى يصبح ناعما. يصفى من خلال مصفاة شبكية متوسطة في وعاء. أعد الخليط إلى القدر وقلله إلى قوام الصلصة.
يسكب الكراميل في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات ويترك ليبرد قليلا. رتبي شرائح الأناناس فوق الكراميل واتركيها جانبا.
كريم الزبدة والسكر في وعاء من خلاط موقف مزودة مرفق مجداف حتى الضوء ورقيق, كشط أسفل الجانبين وأسفل وعاء مرة واحدة.
نضيف البيض ، 1 في كل مرة ، ونخفق حتى يتجانس كل منها.
اخفقي الدقيق ودقيق الذرة وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح معا في وعاء حتى تمتزج.
اخفقي اللبن والقشدة الحامضة والروم وخلاصة الفانيليا وبذور الفانيليا معا في كوب قياس. بدل المكونات الجافة والرطبة التي تبدأ وتنتهي بالدقيق واخلطها حتى تمتزج تماما ، مع كشط الجوانب وأسفل الوعاء.
يسكب المزيج فوق الأناناس في المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر ويخبز حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا خفيفا ويخرج عود أسنان في المنتصف مع بضع فتات رطبة متصلة ، من 30 إلى 40 دقيقة. تبرد على رف الخبز لمدة 10 دقائق ، ثم اقلبها على طبق كبير.
اتركيه يبرد لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
كريم شيري, ميناء, وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي للكعكة. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.