كباب تكا الدجاج مع صلصة الطماطم المتفحمة والخبز المسطح الدافئ
كباب دجاج تكا مع صلصة الطماطم المتفحمة والخبز المسطح الدافئ خالي من الغلوتين وصفة مع 4 حصص. ل 3 3.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 58 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 549 سعرة حرارية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك لحم صدر دجاج وحفنة من أوراق الكزبرة وبذور الكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل اللبن يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع 5 دقائق صحية الخوخ الزبادي المجمد كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 82%، هذا الطبق رائع. حاول خبز الكاري الحمص المسطح مع صلصة الطماطم, كباب دجاج تكا مع سلطة هندية، و كباب دجاج بالكركم فوق أرز بسمتي مع البصل الأخضر المتفحم لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن مقلاة شواء أو شواية كهربائية داخلية على ارتفاع.
يمزج الزبادي ومعجون الكاري وعصير الليمون والكزبرة في طبق ضحل.
تضاف قطع الدجاج وتغطى بالتساوي في صلصة الزبادي. دانتيل اللحم على أسياخ معدنية. عندما تكون على بعد حوالي 10 دقائق من تناول الطعام ، ضع الدجاج على الشواية الساخنة واطهيه لمدة 5 أو 6 دقائق على كل جانب ، حتى يتفحم عند الحواف ويصبح لحم الدجاج صلبا.
ضع مقلاة ثقيلة صغيرة على موقد مسطح على نار عالية. عندما تكون المقلاة ساخنة جدا ، أضيفي الطماطم الكاملة. تحمص الطماطم في المقلاة حتى تتفحم من جميع الجوانب.
ضع صلصة الطماطم والطماطم الطازجة المتفحمة في محضر الطعام. عودة مقلاة للحرارة ونخب الخردل وبذور الكزبرة والفلفل الأحمر المسحوق حتى البوب.
أضف البذور والرقائق إلى محضر الطعام مع القليل من الملح الخشن. نبض طحن خليط الطماطم في الصلصة مكتنزة ونقل إلى وعاء صغير. عند إزالة الدجاج من الشواية ، أضف الخبز المسطح إلى نفطة ودفئه. حرك الدجاج من الأسياخ إلى طبق التقديم. تعيين وعاء من صلصة الطماطم مع ملعقة خدمة جنبا إلى جنب. كومة الدجاج في أو على الخبز المسطح مع صلصة الطماطم إلى الأعلى. البطاطا مع الكمون هي الجانب المثالي لهذه الوجبة.
اقتراح التقديم: البطاطس مع الكمون ، يتبع الوصفة.
اسلقي البطاطس في ماء مملح لتغطيتها حتى تنضج لمدة 7 دقائق تقريبا.
صفي البطاطس ، عد إلى القدر الساخن لتجفيفها.
سخني المقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
أضف بذور الكمون. عندما بذور البوب وفرقعة ، إضافة النفط ، ثم البصل.
يقلى البصل 2 دقيقة مع التحريك باستمرار.
أضيفي البطاطس إلى المقلاة وقلبيها حتى تغطى وتحمر قليلا ، حوالي 3 دقائق.
ترفع المقلاة عن النار وتتبل بالملح حسب الرغبة وتقدم.