صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة26
مجلة

قشرة بيتزا سريعة وسهلة

قشرة بيتزا سريعة وسهلة
قد تكون قشرة البيتزا سريعة وسهلة مجرد القشرة التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 567 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل 47 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر والتقاط دقيق الخبز والسكر وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 70%. حاول تاكو بيتزا مع سهلة قشرة دقيق الذرة {زائد بيتزا كيت الهبة!}, من السهل بيتزا-أعواد الخبز القشرة، و بيتزا قشرة رقيقة سريعة وسهلة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات الأربعة الأولى في وعاء كبير; جعل جيدا في وسط الخليط.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يمزج الماء والزيت ويضاف إلى خليط الدقيق. يقلب حتى يشكل الخليط كرة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المياهالمياه
زيت الطهيزيت الطهي
3
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 10 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
4
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى تتضاعف بكميات كبيرة. لكمة العجين أسفل; تقسيم في نصف. غطي العجين واتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
العمل مع جزء واحد في وقت واحد (تغطية العجين المتبقية للحفاظ على من التجفيف) ، لفة كل جزء في دائرة 10 بوصة على سطح مطحون بخفة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
6
توضع العجينة على ورقتين للخبز ، يرش كل منهما بـ 1 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الذرةدقيق الذرة
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
1
ضع المكونات 4 الأولى في الطعام المعالج ، والنبض 2 مرات أو حتى المخلوطة جيدا. مع تشغيل المعالج ، أضف الماء والزيت ببطء من خلال شلال الطعام ؛ عملية حتى تشكل العجين كرة. عملية 1 دقيقة إضافية. اقلبها على منضدة مطحونة قليلا ؛ اعجن 9 إلى 10 مرات. تابع الخطوة 2 في الوصفة أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المياهالمياه
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
1
اتبع تعليمات الشركة المصنعة لوضع المكونات باستثناء رذاذ الطهي ودقيق الذرة في مقلاة الخبز. حدد دورة العجين ؛ بدء آلة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
دقيق الذرةدقيق الذرة
الخبزالخبز
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الخبزآلة الخبز
رغيف عمومرغيف عموم
2
إزالة العجين من الجهاز (متأكدا خبز). تابع الخطوة 2 في الوصفة أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بيتشيني شيانتي كلاسيكو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 10 دولار للزجاجة الواحدة.
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
أنف معقد ومستمر مليء بملاحظات الكرز والتوت البري. الحنك منظم بشكل جيد وأنيق ومستدير وسلس مع ملاحظات الفواكه والعفص الناعم والانتهاء الطويل. مزيج مثالي للحوم الحمراء المشوية والمعكرونة الراجو. مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ ميرلوت