قشر الليمون المسكر
يعتبر Candied Lemon Peel خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ومقبلات صديقة للبيئة. تحتوي هذه الوصفة على 32 حصة تحتوي على 148 سعرة حرارية و1 جرام من البروتين و4 جرام من الدهون لكل منها. مقابل 23 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 2٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و35 دقيقة. إذا كان لديك ليمون ورقائق شوكولاتة نصف محلاة وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 10%. هذه النتيجة سيئة للغاية (لكنها لا تزال قابلة للإصلاح). تشارلوت الليمون مع خثارة الليمون وقشر الليمون المسكر، وتشارلوت الليمون مع خثارة الليمون وقشر الليمون المسكر، ومقبلات الشمبانيا-ليمونسيلو مع قشر الليمون المسكر تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
باستخدام سكين حاد، اقطعي كل ليمونة، وقطعي القشرة إلى أربعة أقسام على شكل إسفين. قم بفك وإزالة القشر باستخدام ملعقة (احتفظ بالفاكهة لاستخدام آخر).
ضعي القشر في قدر كبير ثقيل، ثم غطيه بالماء البارد.
جلب ليغلي. يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة.
استنزاف وكرر. تبرد لمدة 5 دقائق. كشط بعناية اللب الزائد من القشرة.
قطع القشرة إلى 1/4 بوصة. شرائط.
في قدر آخر، يُمزج السكر مع الماء؛ يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
أضف شرائح الليمون. جلب ليغلي. تقليل الحرارة؛ يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 50-60 دقيقة أو حتى تصبح القشور شفافة مع التحريك من حين لآخر.
باستخدام ملعقة مثقوبة، انقلي الشرائح إلى رفوف سلكية موضوعة فوق صينية الخبز.
يرش السكر الناعم في قالب غير مدهون مقاس 15 بوصة. × 10 بوصة. مِقلاة.
رش الشرائط فوق السكر. إرم إلى معطف.
اتركه لمدة 8 ساعات أو طوال الليل، مع التقليب من حين لآخر.
في الميكروويف، تذوب رقائق الشوكولاتة والسمن. حرك حتى يصبح ناعما. اغمسي أحد طرفي كل شريط في خليط الشوكولاتة. ضعها على ورق مشمع حتى يتم ضبطها. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوعين.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من الخيارات الرائعة لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك تجربة Barefoot Bubbly Extra Dry. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.4 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 15 دولارًا للزجاجة.
بيرفوت بابلي جاف للغاية
يقدم Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne روائح التفاح الناضج مع لمحات من الحمضيات. النكهات اللذيذة تكمل اللمسة النهائية الكريمية الدائمة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، وهو متوازن تمامًا مع طبقات متعددة من الفاكهة لإسعاد الذوق.